Thưởng thức hương vị tuyệt hảo của Margaret River Wagyu tại Goji Kitchen + Bar
Bangkok Marriott Marquis Queen's Park giới thiệu chương trình trải nghiệm món thịt được ưa chuộng nhất nước Úc: Bò Margaret River Wagyu, có nguồn gốc từ bò wagyu đen Nhật Bản, được nuôi bền vững tại vùng đồng bằng trù phú và màu mỡ của Tây Úc. Nguyên liệu cao cấp này có hương vị tuyệt vời, kết cấu vân đặc biệt tạo cảm giác tan chảy trong miệng.
Hành trình ẩm thực hấp dẫn
Tháng 5 này, Goji Kitchen + Bar hợp tác với Jagota Brother Trading - nhà nhập khẩu các sản phẩm cao cấp của Úc mang đến nhiều loại thịt bò Margaret River Wagyu được chế biến theo phong cách châu Á và toàn cầu tinh tế, từ áp chảo và thái lát đến chiên hay nướng trên bếp Parilla đốt củi.
Là một phần trong bữa trưa, bữa tối hay bữa sáng tự chọn của nhà hàng, du khách có thể khám phá các món ăn đặc biệt với Margaret River Wagyu. Bếp Parilla nóng hổi sẽ phục vụ món bít tết hảo hạng được nấu theo từng phút và dành cho những tín đồ yêu thích thịt, bít tết xương chữ T mọng nước (duy nhất bữa sáng muộn Chủ nhật) - một trong những thú vui ẩm thực tuyệt vời của thế giới!
Western Station trưng bày má bò nấu chậm cùng với hai món Ý hấp dẫn: Ravioli đuôi bò với rau chân vịt non xào và nước xốt đuôi bò, ragu đuôi bò với pappardelle và pecorino. Ngoài ra, Cold Station sẽ có món cá chép thịt bò Thái; Asian Station giới thiệu một loạt món ăn Thái được yêu thích, bao gồm phad kra pao wagyu, mì bò wagyu và ức bò nướng kiểu Thái, cùng món shabu-shabu chuck cuộn trong nước dùng Tứ Xuyên. Và cuối cùng, Japanese Station với wagyu rump nigari và maki cuộn, như một sự đặc biệt cho tuyển chọn các món sushi và sashimi thủ công.
Chương trình ưu đãi Margaret River Wagyu Beef
Margaret River Wagyu Beef sẽ được áp dụng độc quyền vào các bữa trưa, bữa tối và bữa sáng muộn tự chọn các ngày trong tuần và cuối tuần tại Goji Kitchen + Bar từ 03 - 12/05/2024.
- Bữa tối thứ Hai đến thứ Năm | 17:30 - 22:00 | 1.799 THB++ mỗi người
- Bữa tối thứ Sáu đến Chủ nhật | 17:30 - 22:00 | 2.399THB++ mỗi người
- Bữa trưa thứ Bảy | 12:00 - 14:30 | 2.399THB++ mỗi người
- Bữa trưa Chủ nhật | 12:00 - 14:30 | 2.699THB++ mỗi người.
