Mọi thương hiệu đều khao khát trở thành “iconic brand” được khách hàng ngưỡng mộ với những dấu ấn độc đáo. Chanel hay Hermès trong thời trang, Apple trong công nghệ hay Rolex trong giới đồng hồ xa xỉ đều là những ví dụ điển hình. Với ẩm thực fine-dining tại Việt Nam, Miwaku Premium cũng được các thực khách yêu thích nhắc đến tựa một “iconic brand” như thế.
Nhà hàng fine-dining luôn phải đáp ứng những tiêu chí vô cùng khắt khe từ không gian, ẩm thực đến dịch vụ, đặc biệt là những sáng tạo và chế biến đậm chất nghệ thuật. Vì thế, để tạo nên sự độc bản, mang lại cảm hứng khác biệt và sự thăng hoa trong cảm xúc cho từng thực khách càng là điều thử thách hơn. Vậy, Miwaku Premium đã cộng hưởng các giá trị “biểu tượng” bên trong một không gian ẩm thực tinh tế như thế nào?
Biểu tượng của ẩm thực fine-dining
Miwaku chinh phục khách hàng qua từng chi tiết nhỏ nhất, từ việc chọn lọc nguyên liệu, sáng tạo trong chế biến và trình bày, hay sự linh hoạt trong việc thiết kế wine list cùng không gian sang trọng và độc đáo. Cùng với sự thăng hoa của tất cả những yếu tố đó, nhà hàng đã kiến tạo nên một phong cách ẩm thực tinh tế, chỉn chu mà hiếm nơi nào có được.
Mỗi bữa ăn là một tác phẩm nghệ thuật Japanese Fusion đầy đam mê và sáng tạo được chăm chút kỹ lưỡng bởi Bếp trưởng Tatsuya Saito – bậc thầy về ẩm thực Nhật Bản sáng tạo và ẩm thực Ý hiện đại. Đến với Miwaku, khách hàng sẽ được thưởng thức đẳng cấp hoàn toàn khác biệt với các nguyên liệu cao cấp nhất thế giới: Bò KOBE Marbling Score 12-10, Nấm Truflle Italia, Baffun Hokkaido, Cá Ngừ Nhật Vây Xanh Hon Maguro... và các loại rau khác nhau nhập khẩu trực tiếp từ Tokyo.
Biểu tượng của phong cách sống thượng lưu
Miwaku Premium – nhà hàng cao nhất Đông Nam Á và cao thứ 8 toàn thế giới đã tạo nên không gian lịch lãm, sang trọng có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thành phố lung linh trong ánh đèn. Được thiết kế theo lối kiến trúc Nhật Bản kết hợp với châu Âu, Miwaku tạo ra một phong cách hoàn toàn mới, hòa hợp giữa các đặc tính của xứ sở hoa anh đào và nét hiện đại chấm phá độc đáo của Tây Ban Nha, Ý, Pháp... Bên cạnh đó, thực khách sẽ tìm thấy sự bất ngờ trong phong cách phục vụ “head down” rất chuẩn Nhật, toàn bộ nhân viên đều được đào tạo theo tiêu chuẩn mô hình Miwaku duy nhất tại Nhật Bản.
Biểu tượng của tình yêu
Miwaku không chỉ là điểm đến của những đôi uyên ương đang tìm kiếm bữa tối lãng mạn mà còn được biết đến như một biểu tượng của tình yêu đầy ngọt ngào. Nếu như ban ngày là bản giao hòa của ánh sáng, nắng và mây trời bồng bềnh thì buổi tối tại đây lại là giai điệu của ánh đèn ấm áp và lung linh. Tất cả cùng nhau tạo nên một “ốc đảo của tình yêu”, khiến Miwaku trở thành điểm cầu hôn lý tưởng của nhiều cặp đôi hay khắc ghi kỷ niệm khó phai bên những thân yêu.
Biểu tượng của những kỷ niệm
Miwaku thường được ưu ái lựa chọn để tổ chức những sự kiện quan trọng như kỷ niệm ngày cưới, tiệc sinh nhật hay lễ nhậm chức. Mỗi bữa tiệc tại đây trở thành một thước phim nghệ thuật, góp phần tôn vinh những khoảnh khắc quan trọng trong đời với khẩu vị ẩm thực và không gian được thiết kế riêng thay cho lời bày tỏ chân thành đến từ nhà hàng.
“Thực khách không chỉ lựa chọn nhà hàng vì món ăn ngon mà còn vì câu chuyện và giá trị nơi đó mang lại.” – Ông Hoàng Viễn Đông, nhà sáng lập kiêm CEO của Miwaku chia sẻ.
Với tất cả sự cộng hưởng tinh tế ấy, Miwaku ngày càng nhận được nhiều sự yêu thích đến từ giới mộ điệu ẩm thực và phong cách sống thượng lưu.
