Đầu Bếp Ba Sao Michelin Christian Le Squer Mang ẩm Thực Phong Cách Thời Trang Cao Cấp “haute Couture” đến La Maison 1888
Ông Christian Le Squer, đầu bếp ba sao Michelin nổi tiếng thế giới và bậc thầy của ẩm thực Pháp đã chính thức đảm nhiệm
Ông Christian Le Squer, đầu bếp ba sao Michelin nổi tiếng thế giới và bậc thầy của ẩm thực Pháp đã chính thức đảm nhiệm
Những người yêu thích không gian lẫn ẩm thực sẽ sớm được thưởng thức bữa ăn trên tầng bình lưu của Trái Đất. Tuy nhiên, họ sẽ phải trả gần 500.000 USD/vé.
Yêu cầu đặt chỗ trước vài tháng, tọa lạc trong khách sạn lớn là 2 trong số các điểm chung của một số nhà hàng đạt 3 sao Michelin trên thế giới.
Michelin Guide công bố 7 nhà hàng tại Việt Nam đạt một sao Michelin, trong đó có 3 cơ sở mới và 4 địa chỉ đã được trao sao năm 2023.
Chỉ trong một năm mở cửa, Akuna, nhà hàng fine dining vừa nhận 1 sao Michelin, đã vươn mình đến đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực. Từ khung cửa sổ lớn nhìn ra sông Sài Gòn lấp lánh ánh bạc, thực khách đến đây không chỉ để thưởng thức những bữa ăn đẳng cấp, mà còn để đắm mình vào câu chuyện của những "dòng chảy" đặc biệt.
Không chỉ lọt vào danh sách những nhà hàng ngon nhất toàn cầu, 4 đại diện của ẩm thực Việt Nam còn vượt qua hàng nghìn đối thủ đến từ khắp nơi trên thế giới, khẳng định vị thế ngày càng vững chắc của nền ẩm thực quốc gia trên bản đồ du lịch và ẩm thực thế giới.
Tối 27/6, Michelin Guide công bố danh sách 7 nhà hàng đạt một sao Michelin tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP.HCM. Ba nhà hàng mới lần lượt là Akuna, The Royal Pavilion và La Maison 1888.
Đầu bếp tài năng người Việt Peter Cường Franklin là người tiên phong trong ẩm thực Việt Nam hiện đại, và nhà hàng gắn sao Michelin của ông đã đưa ẩm thực Việt Nam lên tầm toàn cầu.
Mới đây, 4 nhà hàng Việt Nam được vinh dự gắn sao Michelin về chất lượng. Vậy sao Michelin là gì? Và những nhà hàng Michelin đó ở đâu?