24h khám phá ẩm thực Malaysia – hành trình vị giác muôn màu

24h dạo quanh Kuala Lumpur và khám phá ẩm thực Malaysia đa sắc vị với những món ăn đặc trưng không thể bỏ lỡ.

Ẩm thực Malaysia giao thoa rõ nét giữa ba nền văn hóa lớn: Malay bản địa, Trung Hoa và Ấn Độ. Chỉ 24 giờ, du khách có thể cảm nhận trọn vẹn sự đa dạng ấy. Hành trình 24h khám phá ẩm thực Malaysia là cách để hiểu sâu hơn về văn hóa của nước này.

Các món ăn đặc trưng của ẩm thực Malaysia

☀️Buổi sáng: Khởi đầu ngày mới với hương vị truyền thống Malay

Một ngày khám phá ẩm thực Malaysia nên bắt đầu với món nasi lemak. Nasi lemak thường xuất hiện trong bữa sáng của người địa phương.

Nasi lemak là cơm nấu bằng nước cốt dừa, kết hợp cá cơm chiên giòn, trứng luộc, đậu phộng rang và không thể thiếu xốt sambal cay ngọt.

Nasi lemak – món cơm truyền thống nổi tiếng của người Malaysia

Gợi ý địa chỉ:

Village Park Restaurant (Damansara Uptown). Địa chỉ: 5, Jalan SS 21/37, Damansara Utama, Petaling Jaya, Selangor.

Nasi Lemak Antarabangsa: quán lâu đời, phục vụ nhiều lựa chọn món ăn kèm. Địa chỉ: 4, Jalan Raja Muda Musa, Kampung Baru, Kuala Lumpur.

Kafe Kleptokrat: không gian hoài cổ. Địa chỉ: 16-22, Jalan Tun H S Lee, City Centre, Kuala Lumpur.

️Buổi trưa: Thưởng thức ẩm thực bản địa

Bữa trưa là thời điểm lý tưởng để khám phá những món ăn truyền thống. Những món ăn tiêu biểu không thể bỏ qua là beef rendang, thịt bò hầm lâu trong nước cốt dừa và hỗn hợp gia vị phong phú. Hay ayam masak merah, gà chiên ăn kèm xốt cà chua, tương ớt.

Beef rendang – thịt bò hầm

Gợi ý địa chỉ:

Saloma Restaurant: nhà hàng nổi tiếng với thực đơn Malaysia truyền thống. Địa chỉ: 139, Jln Ampang, MaTiC Wilayah Persekutuan, Kuala Lumpur.

Madam Kwan’s: chuỗi nhà hàng phổ biến, dễ tìm trong các trung tâm thương mại.

Rebung Restaurant: không gian sang trọng. Địa chỉ: 5-2, Aras 5, Parking Bertingkat Bukit Aman, No.1, Jalan Tanglin, Taman Botani Perdana, Kuala Lumpur.

Buổi chiều: Nghỉ ngơi, nạp năng lượng

Sau bữa trưa với các món ăn đậm đà hương vị, buổi chiều là khoảng thời gian thích hợp để thư giãn và nghỉ ngơi. Kuala Lumpur có lợi thế lớn về giao thông công cộng, di chuyển giữa các điểm ăn uống và tham quan rất dễ dàng.

Cá nướng xốt sambal

Buổi tối: Khám phá ẩm thực đa quốc gia

Khi thành phố lên đèn, ẩm thực Malaysia sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm mới mẻ. Trong đó, một bữa tối buffet là cách để bạn thưởng thức ẩm thực đa dạng. Trên cùng một bàn ăn, thực khách có thể bắt gặp từ cơm trộn nasi biryani mang hương vị Ấn Độ, thịt nướng satay kiểu Malay cho đến các món cá xốt sambal đậm vị Đông Nam Á.

Thịt nướng satay

Gợi ý địa chỉ:

Kopi Haus – Sunway Putra Hotel: buffet đa dạng món Malaysia và quốc tế. Địa chỉ: 100, Jalan Putra, Chow Kit, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.

Bijan Bar & Restaurant. Địa chỉ: 3 Jalan Ceylon, Kuala Lumpur.

Đêm muộn: Khám phá chợ đêm – ‘linh hồn’ của ẩm thực đường phố

Nếu muốn cảm nhận rõ nhất nhịp sống và văn hóa ẩm thực Malaysia, chợ đêm chính là điểm đến không thể bỏ qua.

Món chè cendol

Tại đây, du khách có thể thưởng thức thịt xiên nướng satay ăn kèm xốt đậu phộng. Các món tráng miệng mát lạnh như ais kacang – món đá bào hay chè cendol. Ngoài ra, sầu riêng Musang King sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho những ai yêu thích loại trái cây này.

Ais kacang – món đá bào tráng miệng đầy màu sắc

Gợi ý địa chỉ:

Jalan Alor: con phố ẩm thực nổi tiếng nhất Kuala Lumpur. Địa chỉ: Bukit Bintang, Kuala Lumpur.

Kampung Baru Night Market: phù hợp để trải nghiệm ẩm thực Malay truyền thống. Địa chỉ: 20, Jalan Raja Muda Musa, Kampung Baru, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.

Durian stalls tại Jalan Alor hoặc SS2: nơi lý tưởng để thử sầu riêng Musang King.

Sầu riêng Musang King

Đặt ngay tour Tết Malaysia tại đây:

Theo iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

Ẩm Thực DU LỊCH & ẨM THỰC DU LỊCH ĐÔNG NAM Á Du lịch Kuala Lumpur Du lịch Malaysia Điểm đến Nổi Bật 2ẩm thực Kuala Lumpur ẩm thực malaysia du lịch Malaysia Khách sạn Kuala Lumpur tour malaysia vé máy bay malaysia