Gợi ý 9 món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực đường phố Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ.
Đặt ngay khách sạn, resort Hải Phòng giá tốt:
Nhắc đến ẩm thực đường phố Hải Phòng không thể bỏ qua món bánh bèo. Khác với bánh bèo miền Trung, bánh bèo Hải Phòng được làm từ bột gạo hấp mềm. Khi ăn thì cắt miếng nhỏ rồi chan nước mắm, ăn kèm chả viên và hành phi. Những đĩa bánh nóng hổi, thơm mùi hành, vị mặn ngọt hài hòa khiến thực khách thích thú.
Bánh bèo kiểu Hải Phòng
Gợi ý quán:
– Quán Bà Dung: 41 Lê Đại Hành, phường Hồng Bàng, Hải Phòng.
– Quán U Dung: 147 Hàng Kênh, phường Lê Chân, Hải Phòng.
– Quán chị Trang: 22 Lãn Ông, phường Hồng Bàng, Hải Phòng.
– Quán cô Mây: chợ Chu Văn An, phường An Hải, Hải Phòng.
2. Sủi dìnSủi dìn là những viên bột nếp dẻo, nhân vừng đen hoặc lạc thơm ngậy, ăn cùng nước gừng nóng. Khi cắn, lớp vỏ mềm dai kết hợp với nhân ngọt bùi và vị ấm từ nước gừng. Đây là món ăn dân dã nhưng đặc trưng của phố cảng.
Viên sủi dìn
Gợi ý quán:
– Quán cô Oanh: 65 Đinh Tiên Hoàng, phường Hồng Bàng, Hải Phòng.
– Quán Thủy: 234 Trần Nguyên Hãn, phường Lê Chân, Hải Phòng.
– Quán cô Út: 165 Cầu Đất, phường Gia Viên, Hải Phòng.
3. Chè vừng (chí mà phù)Chè vừng hay còn gọi là “chí mà phù” – món ăn dân dã nhưng ngon không kém. Chè gồm vừng đen, nước cốt dừa béo ngậy, thêm quẩy giòn nhỏ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận sự kết hợp giữa vị bùi của vừng, béo ngậy của nước cốt dừa và giòn giòn của quẩy.
Chí mà phù
Gợi ý quán:
– Quán cô Út: 165 Cầu Đất, phường Gia Viên, Hải Phòng.
– Quán Thủy: 234 Trần Nguyên Hãn, phường Lê Chân, Hải Phòng.
– Quán 49 Đinh Tiên Hoàng, phường Hồng Bàng, Hải Phòng.
4. Cà phê cốt dừaCà phê cốt dừa là sự hòa quyện giữa cà phê đậm đặc và cốt dừa béo ngậy. Có thể kèm thêm thạch sương sáo, trân châu, dừa tươi nạo sợi. Khi uống, hương cà phê thơm nồng kết hợp vị ngọt béo của dừa rất thú vị.
Cà phê cốt dừa
Gợi ý quán:
Quán cô Hằng: 124a Lam Sơn, phường An Biên, Hải Phòng.
Quán cô Hạnh: 148 Lương Khánh Thiện, phường Gia Viên/ 102 Lam Sơn, phường An Biên, Hải Phòng.
Quán cô Hà: 105C Lê Lợi, phường Gia Viên, Hải Phòng.
5. Dừa dầmDừa dầm là món ẩm thực đường phố Hải Phòng giúp giải khát mát lạnh. Dừa dầm gồm cùi dừa non, trân châu, thạch, hòa cùng nước cốt dừa sánh đặc. Ly dừa dầm đầy màu sắc, béo ngậy, ngọt thanh, rất hợp để thưởng thức khi dạo quanh các tuyến phố trung tâm vào ngày nắng nóng.
Dừa dầm thanh mát. Ảnh: Hiền Béo
Gợi ý quán:
– Quán Hiền Béo: 124 Lạch Tray, phường Gia Viên, Hải Phòng.
– Quán cô Thúy: 20/124 Lạch Tray, phường Gia Viên, Hải Phòng.
– Quán cô Tuyến: 100/124 Lạch Tray, phường Gia Viên, Hải Phòng.
– Quán cô Hạnh: 148 Lương Khánh Thiện, phường Gia Viên/ 102 Lam Sơn, phường An Biên, Hải Phòng.
Click đặt tour khám phá ẩm thực Hải Phòng
Trà cúc là thức uống dân dã, thanh tao, được pha từ hoa cúc khô, quất, cam thảo. Ly trà vàng ươm, thơm dịu, giúp giải nhiệt, giảm căng thẳng. Trà cúc là món uống nhẹ nhàng nhưng cũng rất đặc trưng của ẩm thực Hải Phòng.
Trà cúc
Gợi ý quán:
– Quán 15 – 17 Phan Bội Châu, phường Hồng Bàng, Hải Phòng.
– Quán 33 Phan Bội Châu, phường Hồng Bàng, Hải Phòng.
– Quán 33 Minh Khai, phường Hồng Bàng, Hải Phòng.
7. Bánh mì cayBánh mì cay gồm bánh mì nhỏ, nhân pate, xúc xích, hành phi và đặc biệt là ớt cay nồng. Khi cắn, bạn sẽ cảm nhận vị giòn của bánh mì, béo của nhân và cay nhẹ của ớt, rất phù hợp để ăn vặt trên đường phố về đêm.
Bánh mì cay
Gợi ý quán:
– Quán 28 Đinh Tiên Hoàng, phường Hồng Bàng, Hải Phòng.
– Quán Bà Già: 57 Lê Lợi, phường Gia Viên, Hải Phòng.
– Quán Ông Cuông: 184 Hàng Kênh, phường Lê Chân, Hải Phòng.
– Quán ngã tư Cột Điện, ngã tư Tô Hiệu – chùa Hàng, Hải Phòng.
8. Nem cua bểNem cua bể là món ăn đặc sắc của ẩm thực đường phố Hải Phòng. Nem giòn rụm, nhân gồm tôm, cua, thịt, rau. Khi cắn, bạn sẽ cảm nhận hương vị tươi ngon của hải sản hòa cùng vị giòn của vỏ nem. Ăn kèm rau sống và nước chấm, món này rất được ưa chuộng vào buổi chiều tối.
Nem cua bể
Gợi ý quán:
– Quán Nga: 92 Trần Nhật Duật, phường Lê Chân, Hải Phòng.
– Quán Phương Mai: 87 Cát Cụt, phường Lê chân, Hải Phòng.
– Quán Tuyết Loan: 32 Hàng Kênh, phường Lê Chân, Hải Phòng.
9. Ốc luộc – ốc xàoỐc tươi được luộc hoặc xào cùng tỏi, gừng, sa tế, ăn kèm muối tiêu chanh. Vị ngọt tự nhiên của ốc, hòa cùng vị cay và mùi thơm của gia vị tạo nên trải nghiệm ăn vặt hấp dẫn.
Các món ốc
Gợi ý quán:
– Thủy Ốc: 224 Lê Lai, phường Ngô Quyền, Hải Phòng.
– Ốc Thủy Dương: số 30 ngõ 263 Lạch Tray, phường Gia Viên, Hải Phòng.
– Ốc Thương: 269 Lê Lợi, phường An Hải, Hải Phòng.
– Thảo Ốc: 101 Cát Cụt, phường Lê Chân, Hải Phòng.
Kết hợp khám phá ẩm thực và vui chơi – đặt ngay vé VinWonders Vũ Yên Hải Phòng
Theo iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Ẩm Thực DU LỊCH & ẨM THỰC DU LỊCH VIỆT NAM Điểm đến Nổi Bật 2Ẩm thực đường phố Hải Phòng am thuc hai phong du lịch Cát Bà du lịch hải phòng food tour hải phòng khách sạn Hải Phòng resort cát bà
