Ẩm thực khu vực Châu Á Thái Bình Dương định hình xu hướng ẩm thực toàn cầu
Năm 2025, ẩm thực từ khu vực Châu Á Thái Bình Dương dự kiến sẽ định hình xu hướng ẩm thực toàn cầu, thu hút du lịch đến khu vực
Lên lịch khám phá ẩm thực Malaysia tại loạt hàng quán địa phương
Từ những con phố nhộn nhịp của Kuala Lumpur đến khu chợ sầm uất ở Penang, du khách dễ dàng khám phá nền ẩm thực hấp dẫn, phản ánh văn hóa và lịch sử phong phú của Malaysia.
Chẳng cần đi đâu xa, tinh hoa ẩm thực thế giới đều hội tụ về Hội An
Chẳng cần đi đâu xa, tinh hoa ẩm thực thế giới đều hội tụ về Hội An
Gà hầm sâm - món ăn tưởng chừng dành cho mùa đông nhưng được ưa thích vào mùa hè
Khách du lịch đến với Hàn Quốc có thể bất ngờ khi thấy samgyetang (gà hầm sâm - sâm kê thang) trên bàn ăn vào mùa hè, bởi món canh nóng hổi này dường như thích hợp thưởng thức trong mùa đông lạnh giá hơn.
Nghịch lý “càng xấu càng đắt”, sâm biển có giá đến 68 triệu đồng/kg
Sâm biển là một nguyên liệu quý hiếm chứa đầy đủ 5 vị: ngọt, mặn, chua, đắng, và “Umami” (vị ngon). Thế nên dù có vẻ ngoài xấu xí, kỳ dị nhưng sâm biển vẫn có giá thành đắt đỏ, trở thành đặc sản hút khách.
Trổ tài làm trứng cuộn hoa siêu xinh, siêu nghệ thuật
Cùng tham khảo hướng dẫn làm trứng cuộn hoa Hàn Quốc vàng ươm tuyệt đẹp nhé. Những miếng trứng cuộn hoa xinh xinh sẽ mê hoặc bất cứ ai thưởng thức.
7 món ăn đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Seoul
Những món ăn đường phố Seoul như odeng, pajeon, dakbal… luôn có sức hút khó cưỡng đối với du khách bởi hương vị, mùi thơm lan tỏa khắp các con phố. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy quầy hàng ăn vặt này ở chợ Dongdaemun, hoặc chợ đêm Namdaemun...
Top 10 món ăn giải nhiệt ngày hè đặc trưng của xứ sở kim chi
Được mệnh danh là “xứ sở kim chi”, nhưng ẩm thực Hàn Quốc đâu chỉ quanh quẩn có kim chi. Vào mùa hè, người Hàn không “tránh nóng” mà vui vẻ đón nhận mùa hè với những món ngon mát lành, xua tan cái nóng và giúp cơ thể khoẻ khoắn, tràn đầy năng lượng.
