Amazake là thức uống phổ biến từ lâu tại Nhật Bản. Ngày nay, Amazake được chú ý hơn như một thức uống làm đẹp dành cho phái nữ. được ví như “thức uống mang theo dưỡng chất làm đẹp” hoặc “dịch truyền dinh dưỡng dạng uống”.
Trong năm 2021, Tasteatlas đã từng có bài viết giới thiệu 100 món bánh ngọt ngon nhất toàn cầu (xét theo độ phổ biến), trong danh sách có một đại diện đến từ Việt Nam, đó là món bánh da lợn.
Nếu bạn đã quen với phiên bản bánh crepe với phần nhân bánh bên trong được cuộn lớp vỏ bánh mỏng mềm bên ngoài, thì bạn sẽ ngạc nhiên với những phiên bản bánh crepe khác trên thế giới.
Thương hiệu bánh quy Oreo nổi tiếng hay đã chính thức mở cửa một quán cafe truyền thống của riêng mình tại Mỹ.
Mới đây, tổ chức kỷ lục thế giới Guinness đã vinh danh nhà hàng Serendipity 3 (New York, Mỹ) khi làm ra đĩa khoai tây chiên đắt nhất thế giới với mức giá 200 USD (4,5 triệu đồng) cho một phần. Món ăn đặc biệt mang tên Crème de la Crème Pommes Frites.
Với hương vị béo ngậy của thịt bò hòa quyện với sự đậm đà của nước dùng phở hay sự thanh mát của những gia vị ăn kèm, tạo nên một món phở bò sốt vang thơm ngon và độc đáo.
Theo thống kê, Nhật Bản là quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất và tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới. Phụ nữ Nhật không chỉ nổi tiếng với làn da trắng min mà vóc dáng cân đối đáng ngưỡng mộ dù không cần ăn kiêng hà hay tập luyện với cường độ cao.
Trong thời gian giãn cách, hàng quán đều đóng cửa nên nấu ăn tại nhà đã trở thành hoạt động thú vị của nhiều người. Chỉ với mì gói và trứng, có thể chế biến thành những món ăn ờ ma zing gút chóp. Thực đơn mùa dịch từ Á sang Âu chưa bao giờ dễ làm đến thế.
Một nhà hàng với concept Power Rangers đã chính thức khai trương tại Tokyo, Nhật Bản.
Ngoài cách ăn truyền thống là cắt đôi, lấy phần nhân trắng để ăn hoặc dùng để trộn với salad trái cây, sữa chua, trộn gỏi... thì gần đây bạn Khúc Thuỳ Linh còn chia sẻ thức uống trà măng cụt mát lạnh có màu đẹp mắt.
Sâm biển là một nguyên liệu quý hiếm chứa đầy đủ 5 vị: ngọt, mặn, chua, đắng, và “Umami” (vị ngon). Thế nên dù có vẻ ngoài xấu xí, kỳ dị nhưng sâm biển vẫn có giá thành đắt đỏ, trở thành đặc sản hút khách.
Santorini xinh đẹp của Hy Lạp luôn nằm trong top những điểm đến du lịch nổi tiếng nhất trên thế giới. Nơi đây cũng luôn “chiêu đãi” du khách những món ăn Hy Lạp vô cùng hấp dẫn từ nguyên liệu địa phương với công thức nấu ăn truyền thống, lâu đời.
Món ăn đường phố là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Trung Quốc, không chỉ thu hút người dân bản địa mà còn hấp dẫn với cả du khách. Nếu có dịp thử những món này một lần đảm bản bạn sẽ không bao giờ quên.
