Trên chuyên trang ẩm thực Taste Atlas ở thành phố Sofia (Bulgaria), kẹo dừa Bến Tre nằm trong danh sách “70 món kẹo ngon nhất thế giới”
NGUỒN GỐC KẸO DỪA
Taste Atlas cho biết, món kẹo dừa Bến Tre được chấm 3,5/5 sao, xếp hạng thứ 26. Bến Tre từ lâu được mệnh danh là “thủ phủ của cây dừa”. Kẹo dừa có nguồn gốc tại huyện Mỏ Cày, tỉnh Bến Tre. Ban đầu bà con vùng này gọi đây là kẹo Mỏ Cày. Theo thời gian, nhiều người điều chỉnh cách chế biến và cho ra đời hương vị như ngày nay.
Loài cây này đóng vai trò đặc biệt trong đời sống văn hóa và sự phát triển kinh tế của tỉnh. Nhờ nguồn nước mặn với bùn sét màu mỡ và thổ nhưỡng đặc biệt nên cây dừa tại đây có điều kiện phát triển tốt, cho năng suất quả cao hơn những vùng khác. Kẹo dừa Bến Tre vừa mang yếu tố truyền thống, văn hóa, vừa là mặt hàng phục vụ cho mục đích du lịch trong khu vực.
Theo iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Ẩm Thực Ăn Chơi Khácdu lich Ben Tre điểm đến Bến Tre kẹo dừa Bến Tre Khách sạn Bến Tre món ngon Bến Tre món ngon miền Tây quán ngon bến tre tour bến tre giá rẻ tour miền tây giá rẻ
