Một hành trình ẩm thực đi qua 7 món ăn sáng đặc trưng ở các quốc gia châu Á. Tìm hiểu ý nghĩa độc đáo và thú vị đằng sau các món ăn.
Những món ăn sáng ở các quốc gia châu Á không chỉ đơn thuần là bữa ăn khởi đầu ngày mới, mà còn ẩn chứa nét đẹp văn hóa và triết lý sâu sắc. Tất cả tạo nên bức tranh ẩm thực đa sắc màu và đầy hấp dẫn.
1. Cháo Juk (Hàn Quốc)Một trong những món ăn sáng nổi bật của người Hàn Quốc là cháo Juk. Đặc biệt, món ăn này phổ biến với người tu hàn và có nguồn gốc từ các ngôi chùa. Cháo Juk thanh đạm, được nấu từ gạo, đậu hoặc ngũ cốc và không dùng hành, tỏi. Mục đích của món ăn này là giúp các nhà sư giữ tinh thần minh mẫn và cơ thể nhẹ nhàng trước khi bước vào buổi thiền định tại chùa.
Bữa ăn sáng đủ đầy ở Nhật
Người Nhật coi việc ăn sáng là nghi thức rèn luyện tâm hồn. Mỗi món đều được sắp xếp hài hòa về màu sắc, hương vị và dinh dưỡng.
Theo iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Ẩm Thực Châu Á DU LỊCH & ẨM THỰC Điểm đến Nổi Bật 2ẩm thực châu Á ẩm thực hàn quốc ẩm thực Thái Lan ẩm thực trung quốc món ăn sáng châu Á
