Top 6 đặc sản mùa nước nổi độc đáo ở miền Tây

Khi những cánh đồng miền Tây ngập nước cũng là lúc người dân nơi đây thu hoạch và thưởng thức 6 đặc sản mùa nước nổi vô cùng hấp dẫn.

1. Cá linh – “nữ hoàng” mùa nước nổi

Cá linh từ lâu đã trở thành đặc sản mùa nước nổi hấp dẫn. Những đàn cá nhỏ theo con nước đổ về, thịt mềm, béo và thơm. Khi còn non, cá linh có xương mềm, ăn cả con vẫn ngon ngọt. Đến khi trưởng thành, cá săn chắc hơn nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

Theo iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

Ẩm Thực DU LỊCH & ẨM THỰC Du lịch miền Tây DU LỊCH VIỆT NAM Điểm đến Nổi Bật 2ẩm thực miền tây mùa nước nổi du lịch miền Tây đặc sản mùa nước nổi miền Tây mùa nước nổi