Ba món ăn của Việt Nam lọt top món trộn ngon nhất châu Á
Gỏi bò, nộm và phở trộn của Việt Nam được nêu tên trong danh sách những món trộn ngon nhất châu Á do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas bình chọn.
Mang ẩm thực Việt ra thế giới ngay tại "sân nhà"
Xu hướng ẩm thực dựa trên nguyên liệu siêu địa phương (hyper-local) là xu hướng lớn của ẩm thực thế giới nói chung và ẩm thực Việt nói riêng...
4 món ăn Việt Nam ngon nhất thế giới được làm từ gạo
Việt Nam có 4 món ăn truyền thống được tạp chí ẩm thực nổi tiếng toàn cầu Taste Atlas bình chọn vào danh sách 100 món ăn ngon nhất từ gạo trên thế giới. Đây là minh chứng rõ ràng cho sự phong phú và độc đáo của ẩm thực Việt Nam, với những món ăn
9 món bánh ngon ở Đông Nam Á
Trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas giới thiệu những phiên bản bánh crepe nổi tiếng của các nước ở khu vực Đông Nam Á.
Những địa chỉ ẩm thực cao cấp ở Hà Nội sẽ khiến bạn choáng ngợp (Phần 1)
Bạn là người đam mê ẩm thực và đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đẳng cấp? Cùng VNLUXURY khám phá Top 5 nhà hàng fine dining ở Hà Nội bạn nhất định phải thử.
Nghệ thuật bày biện món ăn - Ranh giới giữa ẩm thực đường phố và nhà hàng cao cấp
Bài viết này sẽ thảo luận về ranh giới rõ ràng nhất giữa ẩm thực đường phố và nhà hàng cao cấp, hiển hiện trước mắt: Cách thức trình bày món ăn.
“ Mâm ngon miền Bắc ” tại Mặn Mòi - Từ đặc sản sông Hồng đến tinh vị núi rừng Tây Bắc
Với tâm huyết giữ gìn giá trị gốc rễ của ẩm thực Việt, Mặn Mòi không chuộng biến tấu hay phá cách mà trân trọng lối chế biến nguyên bản của người Việt.
Thuộc nằm lòng 3 quán ngon khu chợ Bến Thành
Chợ Bến Thành không chỉ là trung tâm của Sài Gòn mà còn là nơi thu hút rất nhiều khách du lịch từ các nơi đổ về. Bỏ túi ngay danh sách những quán ăn ngon gần chợ Bến Thành có giá cả phải chăng và ăn ngon quên lối về mà không phải ai cũng biết nhé.
Những món ăn gần gũi với Cần Giờ nhưng lạ lẫm ở TP.HCM
Gỏi lá kìm, khô cá lẹp sơ, lẩu ba khía lá buôi, vịt biển... là một trong số đặc sản thân thuộc tại huyện đảo Cần Giờ. Trước đây, thực khách không dễ tìm những món này tại TP.HCM.
Michelin gợi ý cách thưởng thức các món ngon Việt Nam
Mới đây cẩm nang ẩm thực Michelin Guide đã tiết lộ bí quyết thưởng thức một số món ngon của Việt Nam.
Cẩm nang Michelin hướng dẫn cách thưởng thức món Việt như người địa phương
Tạp chí ẩm thực Michelin Guide chia sẻ một số kiến thức và cách thưởng thức những món ăn đã giúp đưa kho tàng ẩm thực Việt Nam nổi tiếng khắp thế giới, từ món phở có hương vị đậm đà, món bánh mì giòn rụm nhiều nhân, đến bánh cuốn mềm mịn chấm cùng nước
Mang ẩm thực Việt ra thế giới ngay tại "sân nhà"
Xu hướng ẩm thực dựa trên nguyên liệu siêu địa phương (hyper-local) là xu hướng lớn của ẩm thực thế giới nói chung và ẩm thực Việt nói riêng...
Top nhà hàng Michelin Sài Gòn bạn phải lưu ngay vào “wishlist”
Mới đây, 4 nhà hàng Việt Nam được vinh dự gắn sao Michelin về chất lượng. Vậy sao Michelin là gì? Và những nhà hàng Michelin đó ở đâu?
