Cuộc “bắt tay” của hai phong cách ẩm thực vừa hiện đại vừa truyền thống, vừa gần gũi vừa trầm lắng đòi hỏi cả sự tinh tế và nhạy bén của những nhà hàng đang theo đuổi cách thức kết hợp này.
Bài viết này VNLUXURY sẽ liệt kê “Top 10 nhà hàng Sushi Hokkaido ngon nức tiếng, nhất định phải thử” cho những bạn đang có kế hoạch đến du lịch Hokkaido.
Trên Instagram của mình, Nga Anh thường xuyên đăng tải những tấm ảnh đi ăn uống sang trọng, các bức ảnh đồ ăn tại những nhà hàng cao cấp.
Omakase là phong ẩm thực nổi tiếng và lâu đời của người Nhật. Khi bạn chọn thực đơn Omakase thì có nghĩa là bạn sẽ để đầu bếp quyết định món ăn của mình. Bản thân của từ này trong tiếng Nhật có nghĩa là “tôi tin tưởng (tuỳ) vào bạn”.
Sự xuất hiện ồ ạt của các nhà hàng Omakase dẫn đến việc thị trường bão hoà cũng như đòi hỏi nhiều hơn nỗ lực cạnh tranh từ các chủ doanh nghiệp. Nhưng đó lại là điều kiện giúp Yuzu Omakase khẳng định được vị thế của mình.
