Review 4 quán chay thanh tịnh và ngon nhất ở Sài Gòn

Sống Plus
Song Huong.
Thứ bảy, 13/07/2024 | 11:15

Ăn chay, sống lành đã và đang trở thành phong cách sống của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Vì lý do đó, các quán chay ngày một xuất hiện nhiều hơn để phục vụ nhu cầu của thực khách. Ngoài yếu tố chất lượng, không gian tại các quán chay ngày nay cũng nhận được sự quan tâm của nhiều khách hàng.

Giữa những trào lưu sống xanh và bảo vệ môi trường, ăn chay nổi lên như một xu hướng mới. Không chỉ đem lại nhiều lợi ích cho môi trường, ăn chay còn mang đến nhiều ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe, giúp hạn chế rủi ro mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường… Tuy nhiên, vẫn còn một số người e ngại khi cho rằng, các món chay không hấp dẫn bằng các món mặn và không thể cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể để sinh hoạt hằng ngày. Nếu bạn đang có suy nghĩ tương tự, các quán chay sau đây sẽ khiến bạn phải thay đổi quan điểm.

Giữa những trào lưu sống xanh và bảo vệ môi trường, ăn chay nổi lên như một xu hướng mới.

Cùng VNLUXURY điểm qua một số quán chay ngon, có không gian an tĩnh giữa lòng Sài Gòn nhé!

ZENHOUSE CAFÉ & VEGETARIAN RESTAURANT

Địa chỉ: số 60/2, đường Vân Côi, phường 7, quận Tân Bình
Facebook: Zenhouse Café & Vegetarian Restaurant
Giờ hoạt động: 07:00 – 22:30 hằng ngày

Zenhouse Cafe & Vegan Restaurant nằm ẩn mình trong khu vườn xanh mát, rộng rãi, mang đến cảm giác bình yên, thích hợp để thưởng thức các món chay thanh lương và tạm thời lánh xa những xô bồ thường nhật. Nếu không gian bên ngoài mang đến bầu không khí xoa dịu, chữa lành với những bóng cây xanh và tiếng nhạc du dương, thì không gian bên trong nhà hàng lại mang phong cách sang trọng, tinh tế nhưng cũng không kém phần an yên, làm cho những cuộc gặp gỡ của bạn thêm phần gắn kết.

Thực đơn tại Zenhouse đủ sức níu chân thực khách bởi được chế biến theo đa dạng phong cách từ Á sang u với cách bài trí sáng tạo. Khi đến Zenhouse, bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng như: Gỏi Nhà Zen, Nấm Nhật đút lò, Cơm cuộn hạt tinh rong nho, Mẹt nem nướng Nha Trang, Lẩu nấm mối rau rừng… Đặc biệt, nhà hàng sở hữu một trang trạng nấm sạch – nguồn cung cấp đạm chủ yếu trong chế độ ăn chay – để đảm bảo chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào khi phục vụ thực khách.

Bên cạnh đó, nhà hàng cũng sẽ phục vụ những thức uống đa dạng như các loại sinh tố, cà phê… phù hợp với sở thích và nhu cầu của từng khách hàng. Đặc biệt, Zenhouse cũng là địa điểm được nhiều cặp đôi tin chọn để tổ chức lễ cưới với mâm cỗ chay thanh đạm nhưng không kém phần đặc sắc.

HERE & NOW VEGETARIAN

Địa chỉ:
– Số 74/1, đường Phạm Viết Chánh, phường 19, quận Bình Thạnh
– Số 220/12, đường Nguyễn Trọng Tuyển, phường 8, quận Phú Nhuận
Facebook: Here & Now Vegetarian
Giờ hoạt động:
– 10:00 – 14:00
– 17:00 – 22:00

Here & Now Vegetarian gây ấn tượng bởi tông xám trắng và màu nâu ánh đỏ tựa gỗ sơn son

Here & Now Vegetarian mang đến sự ấm cúng cho nhiều thực khách nhưng với màu sắc khác hơn. Here & Now Vegetarian gây ấn tượng bởi tông xám trắng và màu nâu ánh đỏ tựa gỗ sơn son; ánh đèn vàng tại Here & Now Vegetarian tạo độ sáng vừa phải khiến không gian quán chay trở thành một nơi lý tưởng để an tĩnh dùng bữa vào lúc nhàn rỗi và khiến lòng người nhẹ đi sau những áp lực thường nhật.

Bên cạnh không gian, nhiều thực khách cho rằng họ cũng rất yêu thích các món ăn tại Here & Now Vegetarian, đặc biệt là chả giò chay, nấm chiên giòn và pad Thái chay. Với không gian đẹp, thức ăn ngon mà giá thành lại phải chăng, Here & Now Vegetarian trở thành địa điểm yêu thích của thực khách ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là các bạn trẻ.

ẨM THỰC CHAY TUỆ

Địa chỉ:
– Số 76 Mai Thị Lựu, phường Đa Kao, quận 1
– Số 162 Trần Hưng Đạo, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1
Facebook: Hệ thống ẩm thực chay Tuệ
Giờ hoạt động: 07:00 – 22:00

Ẩm thực chay Tuệ đang là điểm đến được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn với mong muốn hướng tới việc ăn chay lành mạnh, giữ gìn vóc dáng, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường. Món chay tại Tuệ luôn được đánh giá cao bởi chất lượng tươi sạch, giàu hương vị, cung cấp đủ dưỡng chất và được trình bày mãn nhãn. Tuệ đặc biệt dụng tâm trong việc kết hợp tinh túy trong bản sắc ẩm thực Việt cùng nét Á – Âu hiện đại để mang đến cho thực khách những bữa chay độc đáo giúp nâng cao sức khoẻ thể chất lẫn tinh thần cho người dùng.

Đặc biệt, không gian Chay Tuệ vô cùng sang trọng, thoáng đãng với 4 tầng mang 4 ý nghĩa nhân sinh độc đáo: Tầng Sen, Tầng Hạc, Tầng Phật, Tầng Sân vườn… Ngoài không gian thưởng vị chung còn có những phòng VIP riêng tư, setup phù hợp mọi nhu cầu của thực khách. Những bức tượng Phật trang nghiêm, thanh tịnh hay từng đàn chim hạc bay nhẹ nhàng bềnh bồng, kết hợp với hiệu ứng ánh sáng tinh tế sẽ khiến mỗi bữa chay tại Tuệ thực sự an yên và quyến luyến.

QUÁN CHAY QUAN ÂM

Địa chỉ: 137/7 đường Bình Tiên, phường 8, quận 6
Facebook: Quán Chay Quan Âm
Giờ hoạt động: 16:00 – 22:00 hằng ngày

Điều gì làm nên một trải nghiệm ăn chay trọn vẹn? Có lẽ, để một bữa ăn chay được tròn đầy, không chỉ có món ăn ngon, được bài trí tinh tế, đẹp mắt, mà một không gian đẹp, nhẹ nhàng và đem lại cảm giác bình yên cũng là điều quan trọng. Tất cả những yếu tố đó đều hội tụ tại quán chay Quan Âm, quận 6.

Mặc dù tọa lạc tại một con hẻm khiêm tốn, nhưng thực khách không khỏi bất ngờ bởi không gian rộng rãi, thoáng mát và được bài trí hết sức tinh tế của quán chay Quan Âm. Sắc trắng, xanh, nâu làm chủ đạo, bàn ghế, kệ đựng vật dụng… đều được làm bằng gỗ, màu sắc mộc mạc, giản đơn nhưng lại mang cảm giác ấm áp lạ kỳ, làm nhẹ lòng những thực khách đến quán để thưởng thức món chay.

Đa phần, các món ăn ở quán chay Quan Âm đều mang đậm phong vị Á Đông, không chỉ được trang trí đẹp mắt mà còn rất vừa miệng thực khách. Bạn có thể trải nghiệm các món ăn độc đáo như: Ragu ngọt thanh từ rau củ hầm, Đậu hủ ky trộn nấm, Miến trộn Hàn Quốc, Há Cảo, Mỳ Ý sốt nấm truffle, Chân nấm kho gừng dùng kèm với xà lách Wakame… Bên cạnh đó, các món tráng miệng đa dạng, thơm lừng như kem matcha, Panna Cotta (dâu, việt quất, chanh)… sẽ là màn kết trọn vẹn cho bữa chay của bạn tại quán chay Quan Âm.