Tiếp nối hành trình tại Quảng Ngãi, Tập 6 của Gia Đình Haha – Những ngày trời bao la đưa khán giả đi sâu hơn vào đời sống lao động của người dân miền biển. Từ những giọt mồ hôi trên đồng muối Sa Huỳnh, những câu hò trên đồng lúa, đến câu chuyện về những con người đang nỗ lực nâng tầm giá trị nông sản quê hương, tập phim là một bức tranh chân thực về nghị lực và tình người nơi đây. Sự xuất hiện của hai khách mời BB Trần và Bùi Lan Hương cũng mang đến những màu sắc mới mẻ cho hành trình.
Thấm thía nghề muối: Bài học từ 25 năm cha truyền con nối
Tập 6 mở ra bằng những trải nghiệm chân thực khi các thành viên Gia đình Haha cùng chú Điệp – người đã có 25 năm gắn bó với nghề làm muối thực hiện các công đoạn tiếp theo trên ruộng muối. Ngay từ tấm bé, chú đã theo chân bố ra đồng, học hỏi từng công việc với tinh thần “bố chỉ gì làm nấy thôi”.
Jun Phạm và Bùi Công Nam đã trực tiếp tham gia rải cát và đầm đất, một công đoạn đòi hỏi sự kiên nhẫn. Qua lời giải thích của chú Điệp, các thành viên hiểu rằng chiếc cây đầm cũng là do người diêm dân tự tay làm ra, và việc pha nước mặn đạt chuẩn 21 độ chính là bí quyết gói gọn cả kinh nghiệm và sự tỉ mỉ của nghề. Lao động trực tiếp dưới nắng, hai thành viên đã thực sự thấu hiểu sự nhọc nhằn đằng sau mỗi hạt muối qua câu nói của người dân địa phương: “Tân Diêm dãi lắm ai ơi/ Trời mát vô ngồi trời nắng ra dang”.
Trong khi Jun Phạm và Bùi Công Nam miệt mài trên đồng muối, các thành viên còn lại cùng nhau đi chợ để chuẩn bị bữa ăn cho cả nhà, tạo nên một bức tranh sinh hoạt đời thường, thể hiện sự phân công và gắn kết của một gia đình. Sau buổi lao động, bốn anh em đã có những phút giây thư giãn khi cùng nhau tắm biển, trong khi Ngọc Thanh Tâm (Tư Tâm) chọn ở nhà nghỉ ngơi.
Nhận xét về trải nghiệm này, Duy Khánh đã hào hứng chia sẻ: “Rất là vui, không còn gì tuyệt vời bằng”, một lời khẳng định cho niềm vui giản dị sau những giờ làm việc vất vả.
Đến khi các anh trở về, họ mới phát hiện Tư Tâm đang bị sốt. Ngay lập tức, anh cả Thuận đã tận tình chăm sóc và hỏi han em gái liên tục. Trong khi đó, anh Ba Nam và Út Khánh nhanh chóng đi mua đồ ăn tối cho cả nhà, không quên mua thêm cháo nóng cho Tư Tâm.
“Concert” trên đồng lúa và bữa trưa lạc quan cùng chú Điệp
Sáng hôm sau, các thành viên Gia Đình Haha cùng chú Điệp di chuyển bằng xe đạp ra ruộng lúa, tạo nên một hình ảnh bình dị và gần gũi. Nếu ở chặng trước, cả nhóm chỉ mới trải nghiệm cày bừa, thì lần này họ được thử sức với công việc cấy dặm mạ, một bước tiến mới trong hành trình làm nông.
Giữa không gian lao động, những câu hò dân dã vang lên đã biến cánh đồng thành một “concert đặc biệt”. Khoảnh khắc chú Điệp nhiệt tình dạy các thành viên nói giọng Quảng Ngãi hay Bùi Công Nam hát tặng chú bài “Ầu ơ ví dầu” đã cho thấy sự gắn kết chân thành. Tình cảm ấy được gói gọn trong lời chia sẻ đầy cảm xúc của chú Điệp: “Thật sự gặp nhau mà trò chuyện như vầy, nhiều lúc cái thời gian mình không gặp nhau nó nhớ dữ lắm à ta”.
Sau buổi lao động, cả gia đình quay về chuẩn bị bữa trưa. Chú Điệp đã chu đáo hướng dẫn Jun Phạm và Ngọc Thanh Tâm cách sơ chế cây lưỡi long mà chú đã tặng ở tập trước. Mỗi người một tay, không khí bếp núc trở nên ấm cúng. Jun Phạm chia sẻ rằng, chính tại Gia Đình Haha, anh mới có cơ hội được nấu ăn mỗi ngày cùng các anh em, tận hưởng những khoảnh khắc quây quần đáng quý.
Trong bữa ăn, câu chuyện của chú Điệp một lần nữa trở thành điểm nhấn. Chú trải lòng về quyết định rời thành phố trở về Sa Huỳnh để tiếp nối nghề làm muối truyền thống của tổ tiên. Dù công việc làm muối chịu nhiều ảnh hưởng của thời tiết đến chất lượng của thành phẩm, chú Điệp vẫn luôn tin tưởng vào những điều tốt đẹp phía trước. Nghị lực và tinh thần lạc quan của chú đã nhận được sự trân quý và ngưỡng mộ sâu sắc từ các thành viên.
“Làn gió mới” mang tên BB Trần và Bùi Lan Hương
Tập 6 Gia đình Haha cũng là cuộc hội ngộ với hai khách mời đặc biệt: BB Trần và Bùi Lan Hương. Hho5 mang đến những màu sắc mới mẻ cho chương trình. Với sự góp mặt của BB Trần, Út Khánh nay có thêm một “đồng minh” ăn ý để liên tục “thả miếng” hài hước.
Trong khi đó với sự xuất hiện của Bùi Lan Hương, Tư Tâm nay không còn là cô gái duy nhất trong nhà nữa mà đã có thêm một chị em để cùng sẻ chia. Đặc biệt, Bùi Lan Hương với thói quen liên tục rửa sạch dụng cụ làm bếp mỗi khi nấu ăn khiến cả nhà không khỏi bật cười vì sự tỉ mỉ đến mức “ám ảnh” của mình.
Gia đình 7 thành viên nhanh chóng hòa nhịp, cùng nhau làm quen nhà chung, sau đó phân công chuẩn bị cho bữa tối ấm cúng: trong khi Bùi Công Nam, Duy Khánh và Rhymastic hăng hái dựng trại ngoài bãi biển, các thành viên còn lại ở nhà nấu ăn, chuẩn bị nồi lẩu và các món nướng.
Trong bữa ăn, các thành viên Gia Đình Haha đã hào hứng kể lại cho hai khách mời nghe về những trải nghiệm đã qua. Qua lời kể của Rhymastic, khán giả một lần nữa thấu hiểu sự khác biệt sâu sắc giữa việc “biết” và việc thực sự “trải nghiệm” nỗi vất vả của người nông dân. Lắng nghe những câu chuyện chân thực đó, BB Trần và Bùi Lan Hương không giấu được sự khâm phục đối với nghị lực của người dân, đồng thời bày tỏ sự háo hức, mong đợi được tự mình tham gia vào những công việc mộc mạc nhưng đầy ý nghĩa này.
Khát vọng nâng tầm hạt muối Việt
Một ngày mới lại đến trên ruộng muối Sa Huỳnh, 5 thành viên Gia Đình Haha cùng khách mời BB Trần và Bùi Lan Hương có hẹn với chú Điệp thực hiện công việc bỏ muối vào bao để giao cho người thu mua. Nghề làm muối Sa Huỳnh, vốn có truyền thống lâu đời từ thế kỷ 19 và được người dân gắn bó, trao truyền qua nhiều thế hệ với phương pháp thủ công đặc trưng. Tuy nhiên, diêm dân luôn phải đối mặt với nỗi lo thường trực từ điều kiện thời tiết khắc nghiệt, dẫn đến năng suất và giá cả bấp bênh.
Nỗi lo ấy đã trở thành hiện thực khi ảnh hưởng của cơn mưa chiều hôm trước, muối đã không thể kết tinh. Giữa sự tiếc nuối, cả đoàn đã được gặp gỡ chị Thắm – một người con Sa Huỳnh đã từ bỏ phố thị trở về để theo đuổi ước mơ nâng tầm hạt muối quê hương. Chị đã giới thiệu đến mọi người “hoa muối” – một sản phẩm trứ danh và là niềm tự hào của Sa Huỳnh.
Câu chuyện của chị về khát vọng cải thiện đời sống cho người dân và nỗ lực không ngừng nghỉ để xây dựng thương hiệu cho nông sản Việt đã trở thành một thông điệp truyền cảm hứng mạnh mẽ. Sau khi được chị Thắm và chú Điệp hướng dẫn cách may miệng bao muối, các thành viên đã trực tiếp tham gia vào công đoạn vận chuyển. Khoảnh khắc các thành viên, đặc biệt là Ngọc Thanh Tâm, dù có lúc sơ suất làm rơi nhưng vẫn không bỏ cuộc, cùng nhau dồn sức đẩy những chiếc xe rùa chở bao muối nặng 50kg đã khép lại hành trình khám phá bằng một hình ảnh lao động đầy nỗ lực.
Hành trình ngày hôm đó kết thúc bằng một bữa trưa ấm cúng do chính chị Thắm chiêu đãi tại một ngôi làng cổ, gói ghém trọn vẹn tình cảm nồng hậu của người dân nơi đây.
Chặng đường tại Quảng Ngãi vẫn còn tiếp diễn, hứa hẹn sẽ mở ra thêm nhiều câu chuyện chân thực về văn hóa và con người miền biển trong các tập tiếp theo.