Dưới đây là những món mì được người Ý yêu thích, đã truyền qua nhiều thế hệ và xứng đáng trở thành những món mì truyền thống. Và không chỉ dừng lại trong đất nước Italy mà nó đã trở thành những món ăn phổ biến trên toàn thế giới.
Là thực vật nhưng trên thực tế có nhiều loại nấm còn đắt hơn gấp hàng chục lần thịt, cá mà chúng ta thường thấy. Chúng chỉ xuất hiện trong bữa ăn của giới siêu giàu, có tiền cũng chưa chắc mua được.
Ngoài bánh mì và phở, Rough Guides giới thiệu nên thưởng thức thêm chả cá Hà Nội, mì Quảng, cơm tấm Sài Gòn.
Không chỉ gây ấn tượng bởi tên gọi phát ra âm thanh, bún kèn còn thu hút thực khách nhờ hương vị hấp dẫn, hòa quyện từ nhiều loại nguyên liệu của vùng biển Kiên Giang.
To’ak Chocolate hiện là loại chocolate đắt đỏ nhất hành tinh với thành phần gồm cacao và đường mía. Nó được đóng thủ công vào hộp gỗ du Thụy Điển. Để thưởng thức đúng cách, khách hàng phải dùng nhíp tre đựng kèm trong hộp để gắp loại chocolate đắt đỏ này.
Nấm trứng gà hay còn gọi là nấm César đại đế vì thoạt nhìn giống quả trứng gà có giá bán lên tới 350.000 - 500.000 đồng/kg.
Bạn luôn nhận được trải nghiệm dịch vụ tốt khi đến nhà hàng. Tuy nhiên, không phải bất cứ món ăn nào của nhà hàng cũng tuyệt đối an toàn. Những đầu bếp chuyên nghiệp trên thế giới hiếm khi gọi bít tết chín kỹ, món chay, sushi cá hồi...tại các nhà hàng.
Đối với những người đang ăn kiêng thì sandwich là món ăn không còn quá xa lạ. Nếu như bạn đang băn khoăn về công thức làm bánh sandwich cho thực đơn ăn kiêng thì hãy thử tham khảo những bí quyết sau.
Cùng tham khảo hướng dẫn làm trứng cuộn hoa Hàn Quốc vàng ươm tuyệt đẹp nhé. Những miếng trứng cuộn hoa xinh xinh sẽ mê hoặc bất cứ ai thưởng thức.
Được mệnh danh là “xứ sở kim chi”, nhưng ẩm thực Hàn Quốc đâu chỉ quanh quẩn có kim chi. Vào mùa hè, người Hàn không “tránh nóng” mà vui vẻ đón nhận mùa hè với những món ngon mát lành, xua tan cái nóng và giúp cơ thể khoẻ khoắn, tràn đầy năng lượng.
Là món ăn được trình bày tại các buổi tiệc trà của Nhật, Wagashi không chỉ thấm nhuần tinh thần trà đạo – hài hòa với tự nhiên mà còn rất giàu tính nghệ thuật. Món ăn này từ lâu đã trở thành nghệ thuật ẩm thực đặc trưng và đáng tự hào của người Nhật.
Tsukemen ramen là món yêu thích và niềm tự hào của người Nhật. Trong đó “Tsuke” là nhúng và “men” là mì, Tsukemen được biết đến như phiên bản mì Ramen nhúng với hương vị khác biệt so với Ramen truyền thống.
Trường phái ẩm thực Quảng Đông có thể coi là trường phái có nhiều cách chế biến món ăn nhất. Ước tính người Quảng Đông có hơn 20 cách chế biến khác nhau.
Ăn chay dần trở thành xu hướng phổ biến của nhiều quốc gia. Italia, Ấn Độ, Đài Loan, Singapore... không chỉ là những đất nước nổi tiếng về du lịch mà còn được xem như là thiên đường của các món chay trên thế giới.
Trung Quốc có câu “Ăn ở Quảng Châu, chơi ở Hàng Châu, lấy vợ Tô Châu, chết ở Liễu Châu”. Ba vế đầu thực ra không khó hiểu, vì ẩm thực Quảng Châu nổi tiếng ngon, Hàng Châu phong cảnh đẹp, Tô Châu nhiều mỹ nữ còn “chết ở Liễu Châu”, không phải ai cũng biết.
Mùa đông có lẽ là thời điểm tốt nhất để thử đồ ăn Séc khi những món súp thịnh soạn chiếm vị trí trung tâm.
