Theo thống kê, Nhật Bản là một trong các quốc gia tiêu thụ trứng nhiều nhất trên thế giới. Trong trứng có hàm lượng protein cao, giàu vitamin, khoáng chất nên được người Nhật khéo léo phối hợp để có một bữa ăn cân bằng, giàu dinh dưỡng.
Gần đây, nhà hàng Reflections tọa lạc trên tầng 3 của khách sạn Caravelle đã cho ra mắt thực đơn tối 5 món, pha trộn hài hoà giữa cảm quan quá khứ và hiện tại.
Đảo Lord Howe nằm cách bờ biển New South Wales 600km về phía đông, với những bãi biển trong xanh, khu rừng tươi tốt và những con đường đi bộ thơ mộng.
Biến nhà bạn thành nơi nghỉ dưỡng với lời khuyên từ các chuyên gia sức khoẻ trong lĩnh vực nghỉ dưỡng hàng đầu thế giới.
Đầu bếp Peter Cường Franklin, người tiên phong của ẩm thực Việt Nam hiện đại và là một trong những gương mặt dễ nhận biết nhất trong nền ẩm thực đang phát triển của đất nước, đã ra mắt Anan Sài Gòn để giới thiệu các món ăn địa phương, đặc biệt tập trung vào đường phố đồ ăn. Người đầu bếp được truyền cảm hứng từ mẹ ruột của anh, người điều hành một quán bún nhỏ ở Đà Lạt (miền Trung Việt Nam). Nhà hàng được vinh danh là Nhà hàng tốt nhất Việt Nam năm thứ hai liên tiếp.
Lý Sơn là một đảo tiền tiêu đẹp nổi tiếng, thường được ví như hòn ngọc giữa biển khơi. Hòn đảo núi lửa này còn nổi tiếng với đặc sản tỏi thơm nồng đặc trưng.
Sézanne (Tokyo) vừa được vinh danh nhà hàng tốt nhất châu Á. Địa điểm này phục vụ ẩm thực hạng sang với giá ăn trưa khởi điểm 27.800 yen (4,5 triệu đồng).
Với số lượng giới hạn, chỉ phục vụ 100 tô phở vua duy nhất, mỹ vị độc bản này có thớ thịt đậm đà của sườn non bò Angus Mỹ tới vị béo đặc trưng từ gan ngỗng Pháp, nấm kim cương đen và hoàn thiện bằng những lát vàng lá.
Hiếm có ở nơi đâu như Hà Nội, nơi mà đôi khi chỉ nghe tên những con phố thôi là chúng ta đã có thể liên tưởng đến rất nhiều món ăn đặc trưng khiến chúng ta phải thèm thuồng. Bạn đã biết đến những con phố ẩm thực Hà Nội nổi tiếng nào chưa? Hãy cùng nhau khám phá một vòng Hà Nội, đến với những con phố ẩm thực đặc trưng được yêu thích nhất hiện nay nhé.
Với tình yêu cháy bỏng dành cho món phở Việt Nam, Peter Cuong Franklin - bếp trưởng nhà hàng một sao Michelin đã sáng tạo ra món cocktail mang hương vị “độc nhất vô nhị” - phở.
Pink Pearl tỏa sáng cùng dấu ấn “A Whimsical Gastronomic Journey – Mang tinh hoa ẩm thực thế giới đến Đảo Ngọc” lần thứ năm tại JW Marriott Phú Quốc.
Lại thêm một gương mặt mới trong làng “trend” ẩm thực năm 2024, liệu tàu hũ hoa anh đào có thể dễ dàng soán ngôi các món ăn khác?
Không ngờ có một ngày, Huế lại là địa điểm nằm trong wishlist và được các bạn trẻ mong muốn được quay trở lại. Vậy cố đô này đã sôi động đến mức nào mà lại khiến các tín đồ du lịch xao xuyến như vậy?
