Học gì từ Thương hiệu thuần chay Việt - Cocoon trong việc xây dựng niềm tin với người tiêu dùng?
Theo dữ liệu của Vietdata, trong vòng 2 năm, từ mức doanh thu chỉ gần 13 tỷ đồng (năm 2020) Cocoon đã nâng con số này lên 184 tỷ đồng vào năm 2022.
Thịt thuần chay đang thay đổi ngành nhà hàng cao cấp như thế nào?
Filet mignon, gan ngỗng, ức gà áp chảo… Chúng ta không thể không nhắc đến thịt khi nói về Fine Dining. Vậy mà đến thời điểm hiện tại, không thiếu những bếp trưởng đang loại bỏ hoàn toàn các nguyên liệu từ động vật, kể cả những Protein chính.
KFC bổ sung gà rán thuần chay vào menu mới
KFC đã hợp tác với nhà sản xuất Beyond Meat để cung cấp món gà rán làm từ thực vật tại các nhà hàng của mình trên khắp nước Mỹ, bắt đầu từ ngày 10/1.
Cùng tìm hiểu những "lợi ích sức khỏe" của chế độ ăn chay
Nghiên cứu cho thấy ăn chay có nhiều lợi ích. Những người ăn chay có xu hướng ăn ít chất béo bão hòa và cholesterol, đồng thời bổ sung nhiều Vitamin C và E, axit folic, chất xơ, kali, magiê và phytochemical.
Dàn mỹ nhân Hollywood sở hữu thân hình nóng bỏng nhờ thực đơn thuần chay
Với tác dụng làm đẹp da, trẻ hóa, giảm cân, chế độ ăn chay được nhiều người lựa chọn và yêu thích. Đặc biệt các sao Hollywood cũng áp dụng chế độ ăn thuần thực vật giúp duy trì thân hình thon gọn và sức khỏe tốt.
