Chef Tum đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao trải nghiệm ăn uống tại khách sạn
Với 18 năm cống hiến và niềm đam mê không ngừng cho nghệ thuật nấu ăn, Chef Tum đã tạo dựng được tên tuổi của mình như một chuyên gia ẩm thực Thái Lan. Nắm giữ vị trí Bếp phó cấp cao tại khách sạn Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park, đầu bếp Tum đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao trải nghiệm ăn uống tại khách sạn, xây dựng thực đơn món Thái và đảm bảo mỗi món ăn đều đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất.
Sự kết hợp giữa chuyên môn lâu năm và đam mê đích thực của Chef Tum sẽ mang tới các món ăn đậm vị Thái Lan đặc sắc cho tiệc tối buffet “Truly Thai – Tròn vị Thái” tại Oriental Pearl như Mì bò wagyu thái lát mềm và má hầm, gà nướng sốt Thái cay, thịt heo xào tỏi ớt và húng quế cay Pad Kra Pow, súp tôm chua cay Tom Yum Goong, cà ri cua lá lốt và salad Thái thảo mộc cay và hơn thế nữa. Thực đơn đặc biệt sẽ đưa thực khách đến với sự bùng nổ của ẩm thực nguyên bản của Thái Lan. Quầy chế biến gỏi đu đủ Thái Som-Tum, nơi du khách có thể tùy chỉnh hương vị của riêng mình, hứa hẹn mang lại trải nghiệm hấp dẫn.
Thực khách thỏa thích trải nghiệm tiệc tối buffet tự chọn theo chủ đề “Truly Thai – Tròn vị Thái” đầy mê hoặc, cùng với các món hải sản đặc trưng của khách sạn, đồng thời thưởng ngoạn khung cảnh ngoạn mục nhìn ra thành phố bên sông. Sự kiện ẩm thực diễn ra các buổi tối thứ Năm đến Chủ nhật hàng tuần, từ ngày 7 tháng 9 đến ngày 29 tháng 10.
Thực khách cũng có thể trực tiếp gặp gỡ và thưởng thức những sáng tạo của Chef Tum từ ngày 7 tháng 9 đến ngày 17 tháng 9. Trong thời gian còn lại của tháng 9 và tháng 10, nhà hàng Oriental Pearl sẽ tiếp tục phục vụ thực đơn Thái Lan của chef Tum trong tiệc buffet tối.
