Vì sao Unagi là món ăn đắt tiền của Nhật Bản?
Unagi là món lươn nướng hoặc cá chình nướng với cách chế biến đặc biệt cùng những hương vị tạo nên một món ngon hấp dẫn. Món ăn này vô cùng đắt đỏ nhưng không nên bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực Nhật Bản.
Là những món ăn của Châu Á
Unagi là món lươn nướng hoặc cá chình nướng với cách chế biến đặc biệt cùng những hương vị tạo nên một món ngon hấp dẫn. Món ăn này vô cùng đắt đỏ nhưng không nên bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực Nhật Bản.
Không cần đến xoong chảo, bít tết tại đây được chế biến bằng bàn ủi con gà.
Được mệnh danh là những món ăn hảo hạng, sang trọng nên những món ăn này có giá đắt đỏ bậc nhất trên thế giới và thường chỉ dành cho giới thượng lưu.
Lấy ý tưởng từ lĩnh vực hội họa, Mosaic sushi (có thể hiểu là sushi khảm) được tạo nên từ những miếng sushi hình vuông xếp vào hộp gỗ hay nhựa đựng sẵn. Mosaic sushi không chỉ là món ăn, nó đã trở thành một môn nghệ thuật vô cùng độc đáo.
Natto là món ăn nổi tiếng tại Nhật Bản do bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, Natto khá nặng mùi nên nhiều người còn e dè khi thưởng thức món ăn này. Vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách ăn Natto đúng cách.
Hồng Kông chắc chắn là một trong những “thủ phủ” ẩm thực của châu Á với hàng ngàn món ăn vô cùng phong phú từ các món ăn truyền thống của Quảng Đông như ngỗng quay giòn, bánh tart trứng đến trà sữa đặc trưng của Hồng Kông...
Ẩm thực Hàn Quốc là sự kết hợp của độc đáo, tinh tế, tuy nhiên đôi lúc lại rất đơn thuần và bình dị. Có lẽ vì thế mà rất nhiều du khách bị hấp dẫn đến mức khó cưỡng lại.
Phía Đông có Toyosu, Fukuoka có Yanagibashi - khu chợ cá lớn nhất phía Tây Nhật Bản và là nơi cập bến của nguồn thuỷ hải sản trong toàn bán đảo Kyushu và vùng biển Genkai.
Mùa xuân Nhật Bản bắt đầu với sắc hồng của hoa anh đào, của lễ hội chào đón năm mới, văn hoá Hanami thưởng trà ngắm hoa và của những món ngon theo mùa chỉ xuất hiện mỗi năm một lần.
Anan Saigon là nhà hàng Việt Nam duy nhất có mặt trong Top Asia's 50 Best Restaurants 2021. Ngoài ra còn có Ministry of Crabs, Toyo Eatery...