Vnluxury
Mosaic sushi - bức tranh tuyệt đẹp của ẩm thực Nhật Bản

Mosaic sushi - bức tranh tuyệt đẹp của ẩm thực Nhật Bản

Lấy ý tưởng từ lĩnh vực hội họa, Mosaic sushi (có thể hiểu là sushi khảm) được tạo nên từ những miếng sushi hình vuông xếp vào hộp gỗ hay nhựa đựng sẵn. Mosaic sushi không chỉ là món ăn, nó đã trở thành một môn nghệ thuật vô cùng độc đáo.

Chi tiết
Thưởng thức Natto chuẩn phong cách Nhật Bản

Thưởng thức Natto chuẩn phong cách Nhật Bản

Natto là món ăn nổi tiếng tại Nhật Bản do bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, Natto khá nặng mùi nên nhiều người còn e dè khi thưởng thức món ăn này. Vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách ăn Natto đúng cách.

Ăn gì nếu chỉ có 1 ngày ở Hong Kong?!

Ăn gì nếu chỉ có 1 ngày ở Hong Kong?!

Hồng Kông chắc chắn là một trong những “thủ phủ” ẩm thực của châu Á với hàng ngàn món ăn vô cùng phong phú từ các món ăn truyền thống của Quảng Đông như ngỗng quay giòn, bánh tart trứng đến trà sữa đặc trưng của Hồng Kông...

Ẩm thực Hàn Quốc và những nét văn hóa độc đáo

Ẩm thực Hàn Quốc và những nét văn hóa độc đáo

Ẩm thực Hàn Quốc là sự kết hợp của độc đáo, tinh tế, tuy nhiên đôi lúc lại rất đơn thuần và bình dị. Có lẽ vì thế mà rất nhiều du khách bị hấp dẫn đến mức khó cưỡng lại.

Ba loại cá nổi tiếng trong "ngôi chợ trăm tuổi" ở Fukuoka

Ba loại cá nổi tiếng trong "ngôi chợ trăm tuổi" ở Fukuoka

Phía Đông có Toyosu, Fukuoka có Yanagibashi - khu chợ cá lớn nhất phía Tây Nhật Bản và là nơi cập bến của nguồn thuỷ hải sản trong toàn bán đảo Kyushu và vùng biển Genkai.

Đặc trưng ẩm thực mùa xuân của giới thượng lưu Nhật Bản

Đặc trưng ẩm thực mùa xuân của giới thượng lưu Nhật Bản

Mùa xuân Nhật Bản bắt đầu với sắc hồng của hoa anh đào, của lễ hội chào đón năm mới, văn hoá Hanami thưởng trà ngắm hoa và của những món ngon theo mùa chỉ xuất hiện mỗi năm một lần.

Những nhà hàng đặc biệt lọt Top Asia's 50 Best Restaurants 2021

Những nhà hàng đặc biệt lọt Top Asia's 50 Best Restaurants 2021

Anan Saigon là nhà hàng Việt Nam duy nhất có mặt trong Top Asia's 50 Best Restaurants 2021. Ngoài ra còn có Ministry of Crabs, Toyo Eatery...

Vnluxury