Natto, món ăn sáng và ăn xế giàu dinh dưỡng từ Nhật Bản
Gần đây rộ lên thông tin cho rằng natto là thần dược có thể ngăn ngừa đột quỵ. Natto là món gì? Món ăn này thực sự giá trị tới mức nào?
Gần đây rộ lên thông tin cho rằng natto là thần dược có thể ngăn ngừa đột quỵ. Natto là món gì? Món ăn này thực sự giá trị tới mức nào?
Món ăn này được cho là có tác dụng dưỡng nhan không kém gì nguyên liệu tổ yến, tuyết giáp đắt đỏ, nhưng giá thành lại cực phải chăng
Nếu đang tìm cách kiêng gạo, bột mì tinh trong bữa ăn hàng ngày, bạn có thể thử món miến shirataki làm từ konjac thịnh hành tại Nhật Bản
Bạn muốn nhịn ăn để giảm cân nhưng chưa biết nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất và nhịn như thế nào để an toàn cho sức khỏe?
Bánh mì vốn là món ăn bình dân mà ai cũng có thể thưởng thức. Thế nhưng, món ăn này vẫn chinh phục được những bảng xếp hạng nổi tiếng nhất.
Giới sành điệu Việt Nam sẽ không còn phải đi xa để được thưởng thức phong vị thượng lưu từ tượng đài ẩm thực Nobu
Bạn có từng gặp những chiếc bánh xinh xẻo khiến ta không “nỡ” ăn? Wagashi, đại diện của văn hóa truyền thống xứ Phù Tang, là một trong số ấy
Người Nhật Bản nổi tiếng với nhiều bí quyết chăm sóc sức khỏe, sống thọ. Điều đặc biệt là chúng hiện hữu trong từng hành động nhỏ như ăn uống, đi lại, ngủ nghỉ… hàng ngày.
Theo bảng xếp hạng của TasteAtlas, trong top 50 có đến ba món "Bánh mì" của Việt Nam.
Trong lòng Trung Quốc, Khám phá văn hóa và ẩm thực của Trung Quốc tạo nên một hành trình ẩm thực độc đáo, hấp dẫn và phong phú. Từ những đặc sản nổi tiếng tới những khu phố ẩm thực tại các thành phố lớn, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá những hương vị độc đáo và những câu chuyện kỳ diệu của ẩm thực Trung Quốc. Hãy cùng “Khám Phá Bí Mật Ăn Uống: Hành Trình Địa Đạo Văn Hóa và Ẩm Thực Của Trung Quốc” bắt đầu hành trình khám phá này qua lăng kính của văn hóa và ẩm thực đặc sắc của đất nước hoa lệ này.
Đằng sau mỗi chiếc bánh wagashi có hình dạng và màu sắc tinh xảo là một câu chuyện hoặc ý nghĩa văn hóa vô cùng thú vị
Nhắc đến ẩm thực Nhật, đa số các thực khách đều nghĩ đến sushi. Tuy nhiên, teppanyaki cũng là một tinh hoa khác làm nên tên tuổi nghệ thuật ẩm thực của xứ mặt trời mọc
Ba công thức làm món bò Úc cực ngon lại rất bắt miệng từ hai food blogger Ông Anh thích nấu ăn và Culinary Frank