Ngày 28/5 tới đây Peter Cường Franklin sẽ giới thiệu đến giới mộ điệu Sài thành một bữa tối duy nhất với sự có mặt của bếp trưởng trẻ Shunsuke Shimomura (Nhật Bản), người vừa được trao 1 sao Michelin.
Du lịch Châu Âu là bước sang một vùng đất mới với nhiều diều mới mẻ. Những nền văn hóa mới, những kiến trúc mới và đặc biệt là những món ăn ngon ở Châu Âu cũng khác xa so với những món ăn ngon ở Châu Á. Cùng mình tìm hiểu về những món ăn ngon ở Châu Âu nhé.
Một toa tàu bị lãng quên gần 50 năm ở Nam Phi đã được “lột xác” thành khách sạn sang trọng 5 sao hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm độc đáo cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên hoang dã.
Thuật ngữ omakase お任せ bắt nguồn từ động từ makaseru 任せる, có nghĩa là tin tưởng. Omakase là một nét đẹp văn hóa ẩm thực mà tại đó, thực khách sẽ trao cho người đầu bếp toàn quyền quyết định bữa ăn của họ.
Chuỗi sự kiện ẩm thực Bàn tiệc của bếp trưởng “Pause + Savour” (Tạm dừng để thưởng thức) được Le Méridien Saigon khởi động từ cuối tháng 4 vừa qua với Bếp trưởng khách mời đầu tiên đến từ khách sạn Le Méridien Myeongdong Seoul – Hàn Quốc.
Mỗi di sản thế giới được UNESCO công nhận đều được hình thành từ hàng trăm năm lịch sử về trước và chứa đựng những câu chuyện ly kỳ, đầy sống động, tạo nên vô vàn mảnh ghép trong bức tranh văn hóa lịch sử đa sắc của nhân loại. Những di sản thế giới này không chỉ giúp các quốc gia giữ gìn được bản sắc dân tộc theo thời gian, mà còn mang đến nguồn tài nguyên dồi dào trong việc phát triển các lĩnh vực khác như du lịch.
Vừa qua, với sứ mệnh thách thức mọi quy tắc thông thường về ẩm thực và sáng tạo, Four Seasons The Nam Hải, Hội An đã chính thức khai trương nhà hàng Nhật Bản cao cấp mới với tên gọi NAYUU.
Pizza, một trong những món ăn được yêu thích nhất trên toàn cầu, không phải là sản phẩm của những bếp nấu sang trọng mà lại bắt nguồn từ những con phố đầy sức sống của Napoli, Italy. Hãy cùng khám phá hành trình lịch sử của món ăn này, từ những ngày đầu khiêm tốn đến vị thế hào nhoáng mà nó đạt được ngày nay.
Thói quen ăn trưa độc lạ của nữ chủ Met Gala - Anna Wintour khi được tiết lộ đã khiến không ít người đặt dấu chấm hỏi.
Hiện nay, xu hướng ăn chay đang ngày một nở rộ. Không chỉ vì lý do tôn giáo, các hoạt động ăn chay phổ biến bởi tính dinh dưỡng và lợi ích to lớn đối với cơ thể. Cùng tham khảo những nhà hàng chay nhẹ nhàng, mới lạ bạn nhé!
Hãy cùng chúng tôi khám phá danh sách 5 quán ăn phong cách Nhật Bản giữa lòng Sài Gòn ngay trong bài viết sau đây nhé!
Những bí quyết giúp bạn tăng cường hormone hạnh phúc dopamine một cách tự nhiên và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Để street food không còn nhàm chán ở bàn ăn lề phố, những đầu bếp Việt đã nâng cấp chúng thành tiêu chuẩn nhà hàng với những biến tấu độc đáo, đem lại trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn cho thực khách. Dưới đây là 4 địa điểm nhà hàng street food sáng tạo theo gợi ý của bản đồ ẩm thực.
