Đầu Bếp Ba Sao Michelin Christian Le Squer Mang ẩm Thực Phong Cách Thời Trang Cao Cấp “haute Couture” đến La Maison 1888
Ông Christian Le Squer, đầu bếp ba sao Michelin nổi tiếng thế giới và bậc thầy của ẩm thực Pháp đã chính thức đảm nhiệm
Ông Christian Le Squer, đầu bếp ba sao Michelin nổi tiếng thế giới và bậc thầy của ẩm thực Pháp đã chính thức đảm nhiệm
Yêu cầu đặt chỗ trước vài tháng, tọa lạc trong khách sạn lớn là 2 trong số các điểm chung của một số nhà hàng đạt 3 sao Michelin trên thế giới.
Hai năm liên tiếp, quán Phở Chào tại TP.HCM được Michelin trao tặng danh hiệu Bib Gourmand - những nhà hàng, quán ăn có mức giá hợp lý và đồ ăn ngon, ấn tượng.
Các nước có nhiều nguyên liệu để nâng cao ẩm thực, nhưng Việt Nam cũng không thua kém trên nền khí hậu nhiệt đới gió mùa.
Ẩm thực Pháp luôn được coi là một trong những nền ẩm thực hàng đầu thế giới, với những món ăn tinh tế, độc đáo và đậm chất nghệ thuật. Nền ẩm thực này không chỉ biểu trưng đơn thuần là về thức ăn, mà còn là cả một văn hóa, một lối sống thanh lịch và sang trọng.
Đi theo phân khúc trung và cao cấp, nhiều nhà hàng chay ở TP.HCM, Hà Nội phải tìm cách đảm bảo chất lượng món nhằm phục vụ tệp khách kỹ tính.
Thực khách địa phương tò mò trải nghiệm nhà hàng, quán ăn thuộc Michelin Guide. Nhiều trong số đó ngon miệng, song một số chưa xứng đáng đại diện cho ẩm thực địa phương.
Không so sánh để thấy rằng ẩm thực Việt thấp kém, nhưng phải thừa nhận rằng trong quá trình phát triển, chúng ta vô tình bỏ lỡ nhiều cơ hội để tìm ra điểm mạnh nhất.
Được công bố từ những năm 1990, ngôi sao Michelin đã trở thành giải thưởng danh giá mà nhiều nhà hàng hướng tới. Tuy nhiên, không phải lúc nào "có" được cũng là "giữ" được.
TripAdvisor vừa công bố danh sách những nhà hàng xuất sắc nhận giải thưởng "Best of the Best - Traveler's Choice 2023".
Sau Hà Nội và TP.HCM, đã có thêm 1 thành phố nữa của Việt Nam được thêm vào danh mục điểm đến ẩm thực của MICHELIN Guide.
Tạp chí danh tiếng DestinAsian mới đây đã xướng tên Capella Hanoi của Tập đoàn Sun Group cho vị trí dẫn đầu top 10 'Khách sạn trong thành phố tốt nhất Việt Nam'.
Mới đây cẩm nang ẩm thực Michelin Guide đã tiết lộ bí quyết thưởng thức một số món ngon của Việt Nam.