Danh sách mới nhất cho hạng mục Bib Gourmand vinh danh 5 cơ sở ăn uống mới tại Hà Nội và 8 cơ sở ăn uống mới tại Thành phố Hồ Chí Minh, nâng tổng số cơ sở ăn uống được trao giải thưởng ở 2 thành phố lên con số 42.
Michelin Guide đã công bố danh sách những hàng đầu tiên tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh đạt sao michelin, đã có 4 nhà hàng được trao 1 sao michelin.
Lễ công bố danh sách nhà hàng - quán ăn tại 3 thành phố Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng được Michelin tuyển chọn sẽ diễn ra vào ngày 27/6, tại khách sạn InterContinental Saigon (Quận 1, TP.HCM).
Nhà hàng bên sông Sài Gòn được yêu thích bởi không gian đẹp, mát mẻ, phong cảnh lãng mạn, đáng trải nghiệm nếu bạn đang có một cuộc hẹn hò.
Du lịch Châu Âu là bước sang một vùng đất mới với nhiều diều mới mẻ. Những nền văn hóa mới, những kiến trúc mới và đặc biệt là những món ăn ngon ở Châu Âu cũng khác xa so với những món ăn ngon ở Châu Á. Cùng mình tìm hiểu về những món ăn ngon ở Châu Âu nhé.
Pizza, một trong những món ăn được yêu thích nhất trên toàn cầu, không phải là sản phẩm của những bếp nấu sang trọng mà lại bắt nguồn từ những con phố đầy sức sống của Napoli, Italy. Hãy cùng khám phá hành trình lịch sử của món ăn này, từ những ngày đầu khiêm tốn đến vị thế hào nhoáng mà nó đạt được ngày nay.
Hiện nay, xu hướng ăn chay đang ngày một nở rộ. Không chỉ vì lý do tôn giáo, các hoạt động ăn chay phổ biến bởi tính dinh dưỡng và lợi ích to lớn đối với cơ thể. Cùng tham khảo những nhà hàng chay nhẹ nhàng, mới lạ bạn nhé!
Để street food không còn nhàm chán ở bàn ăn lề phố, những đầu bếp Việt đã nâng cấp chúng thành tiêu chuẩn nhà hàng với những biến tấu độc đáo, đem lại trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn cho thực khách. Dưới đây là 4 địa điểm nhà hàng street food sáng tạo theo gợi ý của bản đồ ẩm thực.
Vừa lúc những cơn mưa đầu tiên của mùa hè rơi xuống và gợi lên mùi hương mát nồng của những cánh đồng, nhà hàng Sóno cho ra mắt một thực đơn mới mang tên LÚA, đưa “hạt ngọc trời” Việt Nam vào tâm điểm bàn tiệc fine dining.
Từ fusion cuisine đến không gian gói trọn tinh thần văn hoá đất nước, bạn có nhiều hơn một lựa chọn để trải nghiệm ẩm thực cao cấp của các quốc gia từ Italia, Nhật Bản, Âu Mỹ tới Việt Nam. Dưới đây là 5 gợi ý về những nhà hàng cao cấp bạn nên thử một lần từ tại Việt Nam.
“Gastronomy” là một phong cách ẩm thực phức tạp và luôn tiến hóa, và không có một định nghĩa duy nhất cho nó. Tuy nhiên, về bản chất, “gastronomy” là việc theo đuổi sự xuất sắc trong ẩm thực. Đó là việc sử dụng những nguyên liệu tốt nhất, kỹ thuật tốt nhất và cách trình bày đẹp nhất để tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và hấp dẫn thị giác.
Trải nghiệm fine dining tại nhà hàng Akuna đưa thực khách bước vào hành trình đầy xúc cảm thỏa mãn mọi giác quan, từ không gian sang trọng, cách bày trí ánh sáng, đến nghệ thuật kể chuyện thể hiện trong mỗi món ăn được pha trộn tinh tế từ nhiều nền ẩm thực trên thế giới.
Nhà sáng lập và CEO của Holy Grail Provisions, Michael Coggins chia sẻ sự thật về loại bò Kobe nổi tiếng của Nhật Bản.
Đến với ẩm thực Singapore, khách du lịch có rất nhiều lựa chọn để thưởng thức những món ăn, từ hàng quán bình dân cho đến nhà hàng cao cấp. Có hơn 280 nhà hàng Michelin để thực khách lựa chọn trong chuyến du lịch Singapore.
Những ngày gần đây, khi quiet luxury vẫn còn là một cụm từ gây sốt và được dự kiến sẽ trở thành xu hướng của một “thế giới mới”, nơi con người sống đúng với các giá trị thực tế hơn là cố gắng khoe khoang độ giàu có của bản thân bằng những món đồ hàng hiệu đắt tiền, thì đâu đó, trong lĩnh vực ẩm thực, quiet luxury đã và đang chinh phục giới sành ăn từ lâu.
Premier Village Phú Quốc vui mừng thông báo đã được vinh danh trong Giải thưởng Best of the Best của Tripadvisor® Travellers' Choice® năm 2024, xếp hạng Top 3 Khách sạn sang trọng tại Việt Nam, Top 21 Khách sạn sang trọng tại Việt Nam Châu Á, Top 10 Khách sạn và Khu nghỉ dưỡng tại Việt Nam. Những giải thưởng Best of the Best đều nằm trong top 1% khách sạn hàng đầu trên toàn thế giới trên Tripadvisor.
