Ẩm thực
Bánh mì Việt Nam - Hành trình chinh phục thứ hạng số 1
Bánh mì vốn là món ăn bình dân mà ai cũng có thể thưởng thức. Thế nhưng, món ăn này vẫn chinh phục được những bảng xếp hạng nổi tiếng nhất.
Nhà hàng An's Saigon mang hương vị ấm áp của bữa ăn gia đình
Theo đuổi triết lý tôn vinh nguyên liệu địa phương, nhà hàng An’s Saigon mang đến bạn những món ăn Việt hiện đại ngay giữa lòng Thảo Điền.
Khi ẩm thực cao cấp “ghép đôi” với thời trang
Trước đây, rất nhiều người nghĩ rằng ẩm thực và thời trang giống như hai thái cực khác nhau, không thể giao thoa tại một điểm. Nhưng ngày nay, càng nhiều các thương hiệu xa xỉ liên tục mở rộng hợp tác với các đầu bếp nổi tiếng khắp nơi trên thế giới. Sự kết hợp này tạo nên một chương mới cho lĩnh vực nghệ thuật.
Một Sài Gòn tươi trẻ, sôi nổi, cuốn hút tại RBar và Viet Kitchen
Người ta vẫn có thể nhớ Sài Gòn ngay cả khi đang ở Sài Gòn. Sự hiện đại, náo nhiệt và cởi mở của thành phố này khiến con người ở đây có thể tìm kiếm và tiếp xúc với đủ trải nghiệm phong phú trên đời. Nhưng đôi lúc, dòng chảy tiện lợi và tấp nập đó có thể khiến người ta quên những nét đẹp văn hoá truyền thống đặc sắc của riêng Sài Gòn. Tuy nhiên tại RBar và Viet Kitchen sẽ mang lại cho các bạn những nét riêng và cuốn hút nhất.
Trải nghiệm ẩm thực đa phong cách tại nhà hàng Miss Thu
Nhà hàng Miss Thu tại Fusion Original Saigon Centre, TP. HCM, mang đến không gian tinh tế và trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Với gam màu xanh lam hiện đại, hình ảnh quạt giấy và ánh đèn đỏ rực rỡ, Miss Thu kể câu chuyện về Sài Gòn và văn hóa Việt Nam qua món ăn và thiết kế đặc trưng.
Đầu bếp Michael Wilson: “Thành công của tôi đến từ những thất bại không ai thấy”
Đầu bếp Michael Wilson, người từng sở hữu những ngôi sao Michelin danh giá cho hai nhà hàng đã chia sẻ khiêm tốn về thành công của mình trong bài phỏng vấn cùng Dining Library.
Vén màn bí mật đằng sau công việc "ăn uống" của Thanh tra Michelin
Nếu cả thế giới là một sân khấu thì mỗi ngày chúng ta được bao quanh bởi hàng nghìn vở kịch.