Nhật Bản nổi tiếng với những chiếc máy bán hàng tự động bán bất cứ thứ gì, từ bọ cánh cứng đến hamburgers nóng hổi. Và mới đây nhất là máy bán hàng phục vụ mì ramen ăn liền có mặt trong danh sách Michelin.
Michelin Star là chuẩn mực vàng của làng ẩm thực thế giới được sánh ngang với giải Oscar trong điện ảnh hoặc Grammy trong âm nhạc. Trong thời khắc hội nhập du lịch thế giới phẳng, có 3 nhà hàng đạt danh hiệu Michelin Star cao quý này ở Việt Nam.
Đạt được danh hiệu Michelin Star là niềm mơ ước cháy bỏng của những ai làm trong lĩnh vực ẩm thực trên thế giới. Những nhà hàng đạt sao Michelin ở Việt Nam cũng như một lời khẳng định về vị thế của ẩm thực Việt.
Giống như tượng Oscar của điện ảnh, sao Michelin là giải thưởng cao quý trong lĩnh vực ẩm thực. Việc được đánh giá đủ ngon để nhận sao Michelin, hoặc thậm chí lọt vào danh sách đề nghị trong cuốn cẩm nang Michelin, là một vinh dự lớn cho các nhà hàng.
