Thức ăn đường phố hay thức ăn vỉa hè, thức ăn lề đường là các loại thức ăn, đồ uống đã chế biến sẵn hay sẵn sàng chế biến và phục vụ tại chỗ theo yêu cầu của khách hàng được bày bán trên vĩa hè, lề đường ở các đường phố, khu phố đông người hoặc những nơi công cộng khác.
Lễ trao giải thường niên cho 50 nhà hàng tốt nhất châu Á diễn ra tại Seoul, Hàn Quốc vào tối 26.3, với Sézanne (Tokyo, Nhật Bản) lần đầu tiên đứng ở vị trí số 1, đại diện duy nhất của Việt Nam xuất hiện ở số 48.
Ẩm thực Trung Quốc từ lâu vẫn được giới sành ăn ca tụng bởi hương vị độc đáo đặc trưng và hình thức món ăn bắt mắt mà bạn chẳng tìm thấy được ở nơi nào trên thế giới.
Món ăn Malaysia là sự pha trộn độc đáo giữa hai nền ẩm thực Trung Quốc và Ấn Độ. Trong đó, ẩm thực đường phố phổ biến và mang đậm dấu ấn riêng, ...
Bánh mì nướng giòn, khoét rỗng và đậy nắp giống quan tài là món ăn đường phố độc đáo của Đài Loan (Trung Quốc) khiến thực khách thích thú.
Anh em họ hàng xa xỉ với nấm, nấm Truffles là một món ăn ngon được yêu thích trên khắp thế giới. Nhưng những loại nấm thơm này sẽ khiến bạn phải trả giá.
Vùng Kyushu nằm ở phía Tây Nam của quần đảo Nhật Bản với những món ăn thơm ngon, độc đáo làm nên bản sắc riêng của vùng đất này.
Du lịch Pháp, chúng ta thường chỉ nghĩ ngay đến việc thăm thú Paris hoa lệ nhưng nếu bạn là những tín đồ ẩm thực, nhất định phải đến Lyon.
Ẩm thực Thụy Sĩ nổi tiếng hàng đầu Châu Âu với những món ăn thơm ngon, bắt mắt chắc chắn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời bởi sự pha trộn giữa ẩm thực Pháp, Đức, Ý.
Ma Cao được UNESCO công nhận là Thành phố Ẩm thực Sáng tạo với rất nhiều món ăn khác nhau cùng vô vàn sự lựa chọn phù hợp với mọi túi tiền, từ các nhà hàng được trao sao Michelin đến ẩm thực đường phố và các món ăn Macao chính thống.
Pad Thái là món ăn đặc sản của Thái Lan và được mệnh danh là quốc hồn của ẩm thực xứ Chùa Vàng. Sẽ thật đáng tiếc nếu có dịp du lịch Thái Lan mà du khách chưa thưởng thức những nhà hàng Pad Thái nổi tiếng dưới đây.
Cafe trứng Hà Nội là thức uống đặc trưng của Thủ đô xinh đẹp. Ai đã từng thưởng thức cafe trứng chắc chắn sẽ không quên được hương vị độc đáo của nó.
Melbourne vốn nổi tiếng là thiên đường ẩm thực của giới sành ăn, nhưng ít ai biết thành phố này cũng phục vụ rất nhiều trải nghiệm ăn uống kỳ quặc. Dưới đây là một chuyến tham quan tới của một số những địa điểm ăn uống khác thường đáng chú ý nhất.
5 món ăn quốc gia của đất nước vạn đảo này được chọn từ hơn 5 nghìn công thức nấu ăn của 1300 dân tộc ở Indonesia.
Nhật Bản mặc dù không nổi tiếng với văn hóa ẩm thực đường phố như Việt Nam, Thái Lan hay Đài Loan nhưng tại các điểm tham quan, hội chợ, đền thờ Thần Đạo luôn có những gian hàng với loạt món ăn bình dân thú vị.
Cá trích ở vùng biển Nam Ô có quanh năm và được đánh bắt tươi mới mỗi ngày. Cá trích lớn cỡ 2 ngón tay được làm sạch, bỏ đầu, phi lê lấy phần thịt cắt thành từng miếng nhỏ.
TasteAtlas đã mô tả: "Bánh da lợn là món tráng miệng truyền thống của Việt Nam, gồm các lớp bánh dẻo dai đan xen nhau. Bánh được làm từ đậu xanh nghiền, tinh bột sắn, bột gạo và nước cốt dừa.
