Check-in những nhà hàng “gây thương nhớ” tại sân bay Tân Sơn Nhất hè này
Hè đã về. Đây cũng là mùa của những chuyến du lịch để thư giãn, “check-in” vùng đất mới và tích góp thêm trải nghiệm sống muôn màu.
Ăn thử tiệm xôi kiểu Bắc mẹ truyền con nối giữa trung tâm Sài Gòn: Hàng chục năm là địa chỉ "phải đến" với du khách nước ngoài, chủ tiệm bật mí về cái tên "độc lạ"
Đó là quán xôi có cái tên khá lạ: "Xôi gà Number One" nằm ở ngay trung tâm Quận 1, TP.HCM.
Mùa don về trên sông Trà Khúc - đặc sản "độc bản" gây thương nhớ bao tín đồ ẩm thực của vùng Quảng Ngãi
Don là một trong những đặc sản nhất định phải thử khi đến Quảng Ngãi.
Quán hủ tiếu "thả dây" có 1-0-2 ở TP.HCM: Khách đến ăn cần "to tiếng" khi gọi món, thậm chí phải tự chủ động bê đồ nhưng vẫn vui
Khách ngồi ở dưới, còn dì Ba, người bán hủ tiếu lại ở tầng trên. Khi nào khách gọi món, dì làm xong rồi đặt vào cái khay đựng và thả từ trên xuống.
Ai đến Hà Nội cũng nhớ mãi 1 món ăn ấm nóng, dai giòn, ngọt thanh: Không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng
Một bát bún ốc không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng.
Ẩm thực Việt có hơn những món như bún chả, phở, hủ tiếu và cơm tấm?
Các nước có nhiều nguyên liệu để nâng cao ẩm thực, nhưng Việt Nam cũng không thua kém trên nền khí hậu nhiệt đới gió mùa.
2 hàng quán ẩm thực Việt hot bậc nhất Thượng Hải: Ngoài phở của Chi Pu còn có một thương hiệu cà phê nổi tiếng
Một cô gái người Việt đã thử ghé tới trải nghiệm tại 2 thương hiệu ẩm thực Việt đang rất hot ở Thượng Hải gần đây.
Nghệ thuật bày biện món ăn - Ranh giới giữa ẩm thực đường phố và nhà hàng cao cấp
Bài viết này sẽ thảo luận về ranh giới rõ ràng nhất giữa ẩm thực đường phố và nhà hàng cao cấp, hiển hiện trước mắt: Cách thức trình bày món ăn.
Tôi ngắm 'nước mắt xanh' đẹp siêu thực tại Đài Loan
Việc ngắm "nước mắt xanh" cũng đầy may rủi như săn mây. Tôi may mắn được ngắm 3 lần hiện tượng kỳ thú này trên quần đảo Mã Tổ (Đài Loan, Trung Quốc).
Michelin Guide: Ẩm thực Việt Nam vươn mình ra thế giới
Không so sánh để thấy rằng ẩm thực Việt thấp kém, nhưng phải thừa nhận rằng trong quá trình phát triển, chúng ta vô tình bỏ lỡ nhiều cơ hội để tìm ra điểm mạnh nhất.
Gợi ý 4 nhà hàng lấy cảm hứng từ ẩm thực đường phố Việt Nam
Để street food không còn nhàm chán ở bàn ăn lề phố, những đầu bếp Việt đã nâng cấp chúng thành tiêu chuẩn nhà hàng với những biến tấu độc đáo, đem lại trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn cho thực khách. Dưới đây là 4 địa điểm nhà hàng street food sáng tạo theo gợi ý của bản đồ ẩm thực.
City Guide phiên bản đặc biệt: Làm thế nào để đi “vòng quanh thế giới” nhưng vẫn ở Sài Gòn và Hà Nội?
Thì chỉ có một con đường duy nhất, chính là đường qua bao tử mà thôi bạn tôi ơi!
Phở Việt Nam là một trong những món ăn có nước biến tấu đa dạng
Ở Việt Nam, món phở đã trở thành biểu tượng không thể thiếu trong ẩm thực đường phố và nhà hàng. Gần đây, xu hướng biến tấu món phở đã trở nên phổ biến hơn bao giờ hết, với sự sáng tạo đa dạng từ các đầu bếp.
