Món ăn đặc sản nứt tiếng của mùa thu vùng đất cao nguyên
Khi ở Hà Nội rộ cốm mùa thu quyện trong mùi hương sen dịu mát, thì cũng là lúc Đà Lạt đang “vàng - ngọt” trong mùa hồng chín.
Những món ăn từ khoai tây nghiền ngon nhất thế giới
Khoai tây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ. Vô số món ăn biến tấu từ khoai tây được dùng ở hầu khắp các quốc gia trên thế giới. Một trong số đó là khoai tây nghiền. Món ăn này được cho là xuất hiện ở Anh vào giữa thế kỷ 18.
Cơm trà xanh Ochazuke, món ăn tuyệt vời của người Nhật
Khi nghe đến cơm trà xanh hay cơm chang nước trà Ochazuke mọi người sẽ mườn tượng đến một món ăn không có gì hấp dẫn. Nhưng đây lại là một sự kết hợp tuyệt vời, mang đến sự thanh đạm nhưng đầy cuốn hút.
10 món ăn Đông Nam Á phải thử một lần trong đời
Ẩm thực là một trong những yếu tố giúp chuyến du lịch của bạn thêm thú vị. Chúng ta cùng dạo một vòng quanh khu vực Đông Nam Á để biết được những món ăn Đông Nam Á trứ danh bạn phải thưởng thức một lần trong đời.
Vì sao người Nhật nổi tiếng tao nhã lại thích húp xì xụp thành tiếng khi ăn mì?
Đối với nhiều quốc gia trên thế giới, việc phát ra âm thanh khi ăn là điều khiếm nhã. Vậy mà người Nhật nổi tiếng hoà nhã, lịch sự và không thích tạo tiếng ồn làm ảnh hưởng người khác nhưng lại có văn hoá ăn mì theo kiểu húp xì xụp, sột soạt kiểu này?
Ăn sáng kiểu Mỹ với món trứng benedict lừng danh cùng vua đầu bếp Gordon Ramsay
Eggs benedict chinh phục cả thế giới nhờ sự kết hợp hương vị hài hòa và tinh tế. Thoạt nhìn trông đơn giản nhưng món ăn mang đến sự bùng nổ hương vị ngay trong lần nếm thử đầu tiên.
Hồn quê Hà Nội chứa đựng trong từng hạt cốm vòng
Hà Nội vào thu với màu nắng mật ong phủ trên những nếp nhà cổ thâm trầm mái ngói và hương hoa sữa nồng nàn quấn bước chân...
Các món hải sản tươi ngon được gợi ý từ những đầu bếp thượng hạng
Hải sản là món ăn ưa thích của rất nhiều người từ trẻ con cho đến người lớn. Chúng ta thường bắt gặp các món hải sản vô cùng bắt mắt tại các nhà hàng, quán ăn. Dưới đây là những món hải sản tươi ngon được gợi ý từ những đầu bếp thượng hạng.
Món cơm Biryani truyền thống Ấn Độ đắt nhất thế giới
Bombay Borough – một cửa hàng ăn uống món Ấn tại Dubai đã tạo ra món biryani đắt nhất thế giới với tên gọi “Royal Gold Biryani” với nguyên liệu từ vàng có thể ăn được. Bữa tiệc hoàng gia giàu có này được phục vụ với giá 1.000 AED (tương đương 272 USD).
10 loại pho mát đắt nhất thế giới
Một loại pho mát ngon cũng giống như rượu vang hay chocolate cần có hương vị đậm đà. Trên thực tế có những loại pho mát rất tuyệt vời, được những người giàu có gọi là loại thực phẩm xa xỉ và chúng trở nên nổi tiếng.
Bạn đã ăn sushi chuẩn như người Nhật?
Khác với vẻ ngoài tinh giản, thưởng thức sushi đòi hỏi sự cầu kỳ, cẩn thận, tinh tế cao. Vì vậy khi ăn sushi, bạn nên trang bị cho mình lối ứng xử phù hợp, vừa giúp bản thân không mất điểm trong mắt người khác, vừa trải nghiệm ẩm thực - văn hoá trọn vẹn.
Bánh trung thu lấy cảm hứng từ Harry Potter
Thương hiệu Awfully Chocolate nổi tiếng ở Singapore mới đây đã hợp tác cùng Warner Bros, ra mắt set bánh trung thu độc lạ lấy ý tưởng từ Harry Potter với thiết kế vô cùng sang trọng.
Những điều thú vị về quả hồng, loại trái cây đặc sản của mùa thu Nhật Bản
Hồng là thức quà đặc trưng của mùa thu Nhật Bản mà bất kỳ ai khi đến Nhật Bản vào mùa thu cũng muốn có cơ hội để thưởng thức. Hồng của Nhật không chỉ ngon, ngọt mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn, món tráng miệng.
